Да ли је шаргарепа добра за вид?

0

1057

Рејтинг чланака

Прехрана је важан фактор који помаже у одржавању или побољшању вида. Неке намирнице имају директан утицај на здравље. Дакле, постоји мит да је шаргарепа добра за вид. И истина је, препуна је витамина и минерала.

Благодати шаргарепе за вид

Корисна својства шаргарепе

Мирисна, хранљива и сочна повртна култура има мало калорија. Шаргарепа је обогаћена:

• пуно дијететских влакана;
• витамини А, К, Ц, ПП, Е;
• натријум;
• калијум;
• манган.

Наранџасто поврће садржи биолошки активне компоненте, протеине. Са мало масти и холестерола. 1 шаргарепа дневно пружа половину дневне вредности хранљивих састојака.

Култура се такође састоји од дијеталних влакана, која позитивно утичу на тело. Дакле, пектин смањује ниво шећера и холестерола у крви, успорава апсорпцију скроба у телу. Захваљујући пектину, поврће карактерише низак гликемијски индекс. Шаргарепа је погодна за дијабетичаре и људе са високим нивоом шећера у крви.

Влакна у биљци садрже целулозу, лигнин и хемицелулозу. Нерастворљива влакна смањују ризик од дијареје и затвора. Култура се такође састоји од биљних једињења - фитонутријената. У шаргарепи их је само 6:

• Лутеин. Позитивно утиче на здравље очију. Налази се и у наранџастом воћу и у жутом.
• Бета каротен. Добар је за кожу и побољшава прехрамбене процесе у стомаку. Укључен је у многе лекове.
• Алфа каротен. Антиоксидант који штити ћелије у телу од оштећења.
• Ликопен. Садржи се у плодовима црвене и бордо нијансе. Позитивно делује на крвне судове и срце. Смањује ризик од рака.
• Полиацетилени. Побољшавају стање крви и смањују могућност развоја ћелија карцинома. Користе се за спречавање леукемије.
• Антоцијанини. Повећавају имунитет, спречавају развој инфекција. Поседују антивирусна својства.

Већина састојака шаргарепе је противупално и антибактеријско.

Шаргарепа и благодати вида

Постоји мит да је шаргарепа добра за очи. Након спровођења великог броја студија, стручњаци су доказали да је побољшање вида заиста могуће уз употребу поврћа наранџе. Један од саставних елемената фетуса је бета-каротен, који људско тело прерађује у витамин А. Одржава опште стање визуелног апарата.

Витамин А помаже очима да виде на слабо осветљеним местима. Мала количина витамина изазива катаракту. Али код болести мрежњаче, велике количине бета-каротена само погоршавају стање и узрокују нежељене ефекте.

Воће је посебно корисно за људе који су на дијети и оштећен им је вид. Здрава особа не би требало да претерује са дозом кореновског поврћа, јер велика количина витамина А може бити токсична. Шаргарепа не исправља визуелне недостатке, већ само одржава опште стање оптичког система.

Лутеин и зеаксантин задебљавају спољашност мрежњаче и додају пигмент који штити очи од светлосних оштећења. Ово смањује ризик од макуларне дегенерације на мрежњачи. Калијум и манган садржани у фетусу помажу раду очне јабучице.

Шаргарепа не исправља недостатке вида

Свакодневном конзумацијом поврћа од поморанџе, оштећење вида у узрасту се манифестује много мање:

• умор се смањује;
• оштрина вида се повећава;
• старосне патологије се смањују.

Свежи сок од шаргарепе повећава отпорност на дегенерацију ткива и ћелија ока. Али пре него што га узмете, прво се морате ослободити болести, а затим регенерацијом обновити ћелије и ткива.

Доза шаргарепе за побољшање вида

Каротен, као компонента шаргарепе, лекари препоручују редовну употребу. За здравље очију, препоручена доза је 750 г током 7 дана. Сирово поврће се помеша са кремом, медом или биљним уљем.

Ако се особа бави спортом, често седи за рачунаром или је под стресом, доза се повећава на 150 г дневно. Количина фетуса се прилагођава појединачно вашем телу.

Да би се побољшало стање очне јабучице, такође је дозвољено кување коренског усева 20 минута. заједно са кором како не би изгубила корисна својства. После употребе заједно са орасима побољшава опште стање визуелног апарата и мождане активности.

Најчешћи начин конзумирања шаргарепе је сок. Нутриционисти саветују да се једном годишње спроводи терапија соком од шаргарепе која траје 30 дана. Да бисте то урадили, пијте 500-750 мл свежег сока сваког дана на празан стомак. Слаткиши, хлеб, тестенине уклањају се из дијете.

Шаргарепа врхови за вид

Врхови шаргарепе састоје се од корисних киселина, витамина и минерала: витамини Б1, Б2, Б3, Б4, Б5, Д, Е, јод, гвожђе, магнезијум и натријум.

Лишће се такође користи током дијете. Зелено се дроби и додаје јелима као зачин. Да бисте ослободили ваздушни део биљке од горког укуса, потребно је 15 минута. чува у кипућој води. Врхови шаргарепе лече неке болести:

• алергије;
• авитаминоза;
• хипертензија;
• уролитијаза;
• патологија дигестивног тракта.

Али важно је одабрати дозу зеленила како бисте избегли нежељене ефекте. Надземни део културе такође се добро носи са оштећењем вида. Док плод шаргарепе само одржава здравље очију или штити, лишће обнавља и одржава вид. Његов додатак исхрани помаже у суочавању са миопијом и хиперметропијом.

Свакодневно додавање исецканих врхова храни помаже у побољшању стања визуелног апарата. Зеленило усева садржи 6 пута више витамина Ц од воћа. Ако једете јело заједно са врховима, то ће убрзати варење.

Закључак

Благодат шаргарепе лежи у њеним лековитим својствима за очи и варење. Воће шаргарепе не лечи миопију и хиперметропију, али врхови помажу у спречавању очних болести. Да би се побољшао вид, препоручује се јести 200 г воћа 3 пута недељно и додавати његов ваздушни део куваној храни.