Кубанска салата за зиму - поврће ужитак
0
1138
Рејтинг чланака
Са сигурношћу могу да кажем и без икаквог претеривања да је кубанска салата најукуснија. Такву разноликост и светле боје у једном можете, можда, нећете наћи нигде другде.
Припрема овог дивног јела уопште није тешка. Све се своди на елементарно сецкање поврћа. Даље, додајте зачине и зачине, мешајте, инсистирајте, кувајте и положите у тегле. Све је врло лако и једноставно. Али резултат је невероватан. Пређите на посао брже!
Класични рецепт
Састојци
- Бели купус - 2 кг
- Парадајз - 2 кг
- Шаргарепа - 1,5 кг
- Краставци - 1,5 кг
- Бугарски бибер - 1,5 кг
- Љута паприка - 1 комад
- Зрна црног бибера - 30 ком
- Ловоров лист - 3 ком
- Биљно уље - 500 мл
- Сирће - 250 мл (9%)
- Гранулирани шећер - 150 г.
- Сол - 4 кашике. л.