Када убирати бундеву у предграђу и региону Волге

0

610

Рејтинг чланака

Бундева има просечан период плода, али не може да стоји у башти - у таквим условима губи влагу, а пулпа се исушује.

Када убирати бундеву у предграђу и региону Волге

Да бисте утврдили када треба убрати бундеву, морате узети у обзир карактеристике сорте, као и фокусирати се на температуру околине. Време бербе варирају у зависности од региона раста.

Карактеристике избора поврћа

На територији Русије гаје се само одређене врсте усева бундеве - оне које могу да поднесу нагле промене температуре.

За регион Москве или регион Волге одабиру се сорте отпорне на разне болести које не пуцају чак ни током периода јаких киша.

Ови укључују:

• рано сазревање;
• Средином сезона;
• издржљив.

Услови сазревања

На југу земље, бундева може бити на отвореном простору до јесени, а у хладним регионима организује се рано сађење до бербе до краја лета.

Појавом мраза поврће се потпуно уклања из баште како не би изгубило карактеристике укуса. За бербу можете користити комбајн за бундеву.

Време бербе бундеве зависи од методе коју користи баштован - аутоматизоване или ручне.

У региону Волге

Волга је позната по умереној клими. Љети регион није јако врућ, па нема потребе за одабиром сорти отпорних на сушу.

Зрелост долази рано, па су погодне врсте које рано сазревају (бадем или пега). Сазревају у року од 3-4 месеца.

Погодно време бербе бундеве је средина или крај августа. Кревети се чисте пре захлађења. До јесени, земљиште се ископа и припрема за зимовање.

Бундева се чува до 2 месеца, пулпа остаје сочна и слатка.

У предграђу Москве

На територији Московске области боље је гајити тврде сорте. Одликује их повећана чврстоћа коже, стога се чувају до пролећа. Воће сазрева касније од усева бундеве узгајаних у хладнијим регионима.

Читав септембар је погодан за чишћење. Ако је кишовито лето, онда је боље то учинити недељу дана раније.

Жетва сопственим рукама или уз помоћ комбајна - тврда кожа бундеве не пати током транспорта.

У Сибиру

Одабране су сорте средње сезоне. Брига о њима је минимална, док поврће има просечан рок трајања и добар квалитет чувања.

Узгој траје око 4 месеца.

Берба у Сибиру се одвија на јесен, у септембру. Раније плодови нису имали времена да сазрију, чак ни најранији усеви.

Знакови сазревања

Зрелу бундеву није тешко препознати

Да бисте сазнали зрелост производа, потребно је израчунати време садње и проценити спољно стање поврћа.

Узгајање под неповољним временским условима не дозвољава вам навигацију по датуму.

Следећи знаци ће вам помоћи да одредите када уклонити бундеву из врта:

1. Први знак зрелости је стабљика која је променила боју и структуру. Налази се између грма и воћа, те је стога хранљиви елемент за поврће.Ако почне да бледи, то значи да се воће више не храни грмом, већ „добија“ шећер. У зрелом поврћу стабљика је сува и тврда.
2. Још један спољни знак су жути листови. Током плода, грм „пушта“ сву влагу и хранљиве састојке да храни плодове, па лишће губи већину влаге. Постепено се суше, а када се приближи време жетве, постају жути. Постепено, трепавице такође мењају боју и исушују се.
3. Изглед коже: може бити светло наранџасте или сиве боје. Богата боја указује на то да је поврће зрело. Зелена или бела боја указује на то да поврће још није зрело или да није добило одговарајућу хидратацију и исхрану.
4. Густина коже се повећава. Ово се ради ради заштите пулпе и семена.

Зрелост поврћа можете утврдити резањем једне тикве. Ако је унутрашњост пулпе светла и емитује пријатну арому, а семе је тврдо и тамно, тада се плодови могу уклонити из баште.

Жетва

Ако су кревети ишарани зрелим плодовима, морају се благовремено очистити. Оштрим хладним пуцањем теже је одвојити стабљику од коже.

Кашњења у берби бундеве утичу на услове тла: губи се време да се место ископа и припреми за зиму.

Датуми се одлажу ако се изда топла и продужена јесен. На температурама испод 0 ° Ц усев се жање хитно. Због наглог пада температуре, пулпа може почети да се погоршава. Као резултат, све залихе ће иструнути.

Берба бундеве забрањена је по киши: мокро воће се неће исушити и почеће да трули. Изаберите топло време.

Плодови се чувају до следеће сетве. Током овог периода семе се узима за садњу (од зрелих и добро очуваних плодова).

Складиштење жетве

Бундева се може разболети не само у креветима, већ и током складиштења.

Шта јој прети:

• гљивице се множе у хладној соби, карактеристични бели цвет се брзо шири по свим поврћем;
• ако су током бербе на листовима грмља примећене жуте мрље, плодови се не користе за припрему зимнице - заражени су патогеним микроорганизмима.

Важно је сачувати стабљику да бисте максимизирали дуговечност бундеве.

Када се открију први знаци болести, све воће се опере раствором воде и сенфа, осуши и одвоји од других залиха.

Закључак

Зрелост поврћа зависи од његове сорте, квалитета семена и услова гајења.

Врсте које се рано сазревају сакупљају се из баште у августу, а касно сазревање - крајем септембра. Чим почну мразеви, чишћење се одвија хитно.

Плодови се чувају у једној соби, али када се појаве први симптоми болести, дистрибуирају се у различитим собама.