Бело или црно грожђе је здравије

0

985

Рејтинг чланака

У јесен можете уживати у укусном и здравом грожђу. То је производ за ублажавање стреса који позитивно утиче на циркулацију крви и јача имуни систем. Црно или бело грожђе је из овог разлога укључено у исхрану. Свака од врста садржи појединачне лековите елементе.

Благодати белог и црног грожђа

Корисна својства грожђа

Постоји много сорти грожђа. Разликују се по укусу, али имају исте здравствене предности. Окус варира, у зависности од боје пулпе, коре. Светле сорте имају нежни слаткасти укус, док су тамне, напротив, мушкатни орашчић, киселији. Целулоза културе састоји се не само од воде или угљених хидрата, већ и од неколико воћних киселина:

• вино;
• јабука;
• формиц.

Плодови биљке садрже велику количину бакра који је одговоран за функционисање мозга, кардиоваскуларног или нервног система и калијума који нормализује крвни притисак. Ако додате бобице у исхрану, особа неће имати проблема са памћењем. Постаће фокусиранији. Култура помаже у суочавању са анемијом, побољшању вида и имунитета.

Велике гроздове сочних бобица побољшавају стање коже, чинећи је чвршћом и блиставијом. Главна ствар је да их не користите након једења, иначе ће метаболизам бити поремећен, надимање црева ће се појавити и појавит ће се вишак килограма. Боље је јести бобице у малим порцијама и као независно јело.

Треба јести и плод биљке заједно са кором. Садржи велику количину хранљивих састојака:

• кератин;
• целулоза;
• природни квасац;
• витамин А.

Култура се користи за превенцију рака и Алзхеимерове болести.

Корисност лишћа грожђа

Корисне особине имају не само бобице биљке, већ и лишће. Богати су влакнима, витаминима А, Б, Ц, К, ПП и аскорбинском киселином која има метаболички ефекат. Листови винове лозе садрже минерале:

• манган;
• магнезијум;
• гвожђе;
• калцијум.

Дају се топлотном обрадом или конзумирају свеже. Да би одржали здравље, једу 5-6 комада дневно, или 35 г.

Често их додају у исхрану људи који пате од едема и венске инсуфицијенције. Листови се користе као додатак јелима. На пари су кашичицама за ублажавање грчева у стомаку током менструације.

Прах од сушеног лишћа користи се као антисептик за лечење рана. Када се помешате са кремом, добијате маску која уклања љуштење коже. Пар листова убија бактерије у устима - смањују ризик од пропадања зуба.

Лековите компоненте белог грожђа

Грожђе има антитуморска својства

Свака од сорти грожђа има своја корисна својства. Бело грожђе садржи велике количине фосфора, цинка, калцијума. Садржи јединствено једињење полифенола и флавоноида. То су активне супстанце које се боре против ћелија карцинома, спречавајући њихов развој.Лековита својства лаганих бобица укључују:

• антибактеријски;
• антиинфламаторно;
• антивирус;
• антинеопластични.

Ова врста културе побољшава рад срца и уклања холестерол из тела. За губитак тежине препоручује се употреба зелених сорти, које се такође зову беле или ружичасте. Популарни типови укључују:

• Сласт;
• Бели пламен;
• Цхардоннаи;
• Базхена;
• Валентине;
• Маки.

Такође су корисни за људе који пате од болести бубрега. Беле сорте садрже велику количину честица сребра које уклањају бактерије из тела.

Корисне компоненте црног грожђа

Ако бело грожђе убија бактерије и клице, онда је црно грожђе добро за крвне судове. Повећава хемоглобин, уклања токсине. Људи који редовно конзумирају црне сорте усева имају мање шансе да имају болести кардиоваскуларног система. Црне бобице разређују крв и спречавају стварање крвних угрушака.

Тамне сорте бобица делују као превенција превременог старења, смањују ниво негативних ефеката на кожу ултраљубичастих зрака, јачају косу и нокте.

На њиховој основи се креирају козметика и лекови. Популарне сорте црног грожђа укључују:

• Цодрианка;
• Кисхмисх Молдавиан;
• Атхос;
• Одеса црна;
• Црни прст.

Садрже јод, који регулише хормоне ендокриног система. Витамини Б помажу у борби против стреса. а корисни елементи црних сорти подстичу лучење желучаног сока. Имају холеретска својства. Редовна конзумација сокова црних сорти у великим количинама отежава апсорпцију гвожђа из хране, а беле бобице, напротив, олакшавају.

Штета и контраиндикације

Плодови грожђа имају неке контраиндикације. Не могу се додавати у исхрану људима са индивидуалном нетолеранцијом производа. Не препоручује се употреба као десерт: бобице културе задржавају течност у телу.

Ако беле сорте позитивно утичу на глеђ зуба, онда их тамне, напротив, мрље у плавој нијанси. Након једења црних бобица, требало би да исперите уста. Лекари не препоручују јести грожђе трудницама и особама које:

• чир;
• рак дигестивног система;
• дијареја;
• туберкулозе.

Не комбинујте грожђе са алкохолом, млеком и масном храном, јер ће у супротном проузроковати пробавне сметње и појачано лучење електролита.

Закључак

Грожђе комбинује витамине, елементе у траговима и активне супстанце. Избором беле сорте, особа смањује ризик од заразе вирусним болестима. Црна побољшава циркулацију крви и спречава стварање крвних угрушака.