Плаве сорте грожђа

0

1039

Рејтинг чланака

Плаво грожђе је складиште витамина. Има леп изглед и диван укус. Редови песме коју је написала Ахматова то потврђују: „мирис плавог грожђа је сладак ... Опојна даљина задиркује ...“

Плаве сорте грожђа

Сорта Тамбовскии

Тамбов је плаво грожђе са раним периодом зрења. Спада у хибриде раног сазревања и отпорне на мраз.

Ова плава сорта грожђа сазрева у различитим регионима Русије, плодови на лози не трају дуго.

Сорта Тамбовскии је укључена у Државни регистар. Његов опис:

• облик грозда је стожаст, правилан;
• тежина грозда - до 0,5 кг;
• овалне бобице;
• боја бобица је плава, са љубичастом бојом;
• пулпа је хомогена, сочна;
• кожа је густа и хрскава.

Ову плаву сорту грожђа одликује брзо сазревање плодова - 110-115 дана након отварања пупољака. Зелена пулпа има пријатан уравнотежен укус и благ мирис.

Грмље је високо и добро лиснато. Лоза мора бити везана за носаче. Листови грожђа Тамбов су петокраки, зелени, наборани.

Сорта је отпорна на болести.

Сорта Црна Монука

Једна од најлепших и најукуснијих плавих сорти грожђа је црна монука. Има још неколико имена: Кисхмисх, Кара кисхмисх, Схуваргани. Изнета је на територију Централне Азије, а затим се проширила по целом свету.

Опис оријенталне сорте Блацк Монуцца:

• енергичан грм;
• Висок принос;
• отпорност на мраз је мала;
• подложност болестима;
• средња зрелост;
• без семена.

Листови су левкастог облика, прекривени мрежом бора, тамнозелени, са карактеристичном јаком дисекцијом, трокраки и пубесцентни одоздо.

Грозди су средње величине, у облику цилиндра или конуса. Бобице су растресите. Облик бобица је овални, боја је тамна, плаво-црна. До тренутка пуног сазревања на њима се појављује лагани беличасти заштитни премаз.

Кожа је танка, пријатно хрскава на зубима. Окус је потпуно уравнотежен.

Благодати плавог грожђа су очигледне. Хемијска анализа потврђује присуство микроелемената и витамина група А, Б, Е. Нискокалорични садржај омогућава да се једе дијетално, суво или свеже.

Класа црног бисера

Сорта се одликује раним сазревањем плодова.

Црни бисери добијени су селекцијом у Истраживачком институту Потапенко. За укрштање коришћени су хибриди Август и Кентаур. На други начин, сорта се назива црни бисер.

Сорта је постала широко распрострањена у подручјима са индустријским винарством. Плаво грожђе Бисери су корисни и свежи и смрзнути.

Карактеристике грожђа црног бисера:

• снажни изданци;
• ивица је гола;
• петељка је кратка;
• лишће је петопрсто, пубертетно;
• отпорност на мраз;
• нестабилност гљивичних болести;
• рано зрелост.

Одливци су тамнозелени, са карактеристичним резовима. Жетва је спремна за жетву крајем августа. Садржај шећера у воћу је до 25% са киселошћу од 7-8 г / цу. дм

Гроздови су конусни, средње величине (до 350 г).Бобице су мирисне, са укусом мушкатног орашчића. Боја им је тамнољубичаста, готово црна. Грм преживљава на температурама смрзавања до -30 ° Ц.

Сорта Црни ужитак

Црни ужитак је узгајан у Русији крајем двадесетог века у Новочеркаску. Да би се добио, коришћена је метода селекције са комбинованом шемом, што је резултирало не само добијањем хибрида плавог грожђа.

У завршној фази, Блацк Делигхт је добио квалитете Зариа Севера, грожђа Долорес и раног руског. Као резултат обављеног посла, Делигхт има отпорност на мраз, имунитет на многе болести и рано сазревање грозда плодова.

Особине и квалитети сорте:

• висок грм;
• брзи раст винове лозе;
• годишња плодност;
• висока продуктивност;
• отпорност на мраз;
• отпорност на гљивичне болести.

Период зрења је 130-135 дана. Велики принос, капацитет складиштења и дугорочни транспорт омогућавају да се Блацк Делигхт продаје у свим регионима земље, далеко од места узгоја.

Сорта има велике гроздове (до 2 кг) цилиндричног облика, велике бобице пријатног слатко-киселог укуса. Кожа им је густа, тамне боје, са привлачном црном бојом. Пулпа је хомогена. Садржај шећера је до 10%. Маса бобица - до 6 г. Свеж сок је сладак и ароматичан.

Сорта Оригинал црна

Оригиналну црну храну узгајали су украјински узгајивачи из Дамаск росе и Дантиер де Саинт Валиер. Припада стоним сортама, непретенциозан је према земљишту и одржавању, раширен је у Русији и Украјини.

Односи се на вртне биљке повећане зимске чврстоће. Фактор плодности је 0,7. Има одличну презентацију и добро се превози на велике удаљености.

Сорта ће вас одушевити приносом.

Сорта је термофилна, захтева добро осветљење. Његов опис:

• висок;
• зимски издржљив;
• са брзим сазревањем винове лозе;
• високородни.

Усев се бере од средине септембра. Гроздови су конусни, средње величине - до 550 г. Густина бобица је средња, лабава. Тежина - 6-7 г, овални облик.

Кожа је густа, еластична, хрскава када се угризе. Окус је препознатљив и сладак.

Неке плаве сорте грожђа користе се за декорацију због њихове визуелне привлачности. Оригинална црна припада овим врстама. Његови прелепи баршунасти плодови одлично изгледају као украс за воћне салате или топла јела.

Сорта Јесен црна

Јесења црна је узгајана у Молдавији укрштањем француских сорти Алпхонсе Лавалле и Пиеррелле смалл. Припада мензама, средње сазрева. Од пупољка пупољака до бербе пролази 140 дана.

У северним регионима, сорта захтева склониште за зиму.

Усев грожђа има леп изглед, погодан за узгој у индустријским размерама и на баштенским парцелама. Опис Аутумн Блацк:

• висок грм;
• двополни цвет;
• велике гроздове (до 1 кг);
• облик грозда је конусан;
• Висок принос;
• годишња плодност;
• транспортност је велика;
• просечна отпорност на мраз;
• повећана отпорност на болести.

Облик грозда је конусан. Бобице се чврсто уклапају, облик им је овално-дугуљаст, боја је дубоко црна.

Кожа није густа, пулпа је сочна, хомогена, без инклузија. Укус је слатко-киселкаст, уравнотежен, складан.

Резидба - до 35 очију по грму. Плаве сорте грожђа, попут Аутумн Блацк, захтевне су према оптерећењу, тежина њихових гроздова није мала, стога се поступак за формирање грма редовно спроводи.

За људско тело је корисно свакодневно пити свеже исцеђени сок како би надокнадио потребну количину витамина и минерала. Особине бобица омогућавају дуготрајно очување.

Сорта Атос

Атос се узгаја на великим фармама од 2012. То је рано зрела стона сорта. Користи се за производњу сокова, за производњу црних и розе вина.

Сорта има одличне карактеристике:

• енергичан грм;
• цвеће је двополно;
• изданци су смеђи;
• чворови на изданцима су црвени;
• лоза је моћна, смеђа;
• лишће је мало пубесцентно.

Грмље расте високо. За сорте Мурометс, Басхкир Блацк Оригинал и Антхони карактеристичан је исти облик и величина грма као и за сорту Атхос.

Облик грозда је конусан. Бобице се чврсто уклапају, без грашка, достижу тежину од 12 г. Боја бобица је готово црна, облик је издужен, са оштрим крајем. Кожа је чврста, али хрскава и укусна. Црвенкасто месо има сочан и уравнотежен укус.

Листови са карактеристичном дисекцијом, заобљени и тамнозелени.

За потпуно сазревање усева потребно је не више од 100 дана. Крајем јула - у првој недељи августа почињу масовна берба.

Због своје слаткоће, Атхос је атрактиван за птице. Да не би нашкодили усеву, појилице треба обесити о стабљике винове лозе.

Корисна својства бобица - јачање имунитета одраслих и деце, допуњавање тела пектином, ензимима и влакнима.

Закључак

Грожђе - бобица која има огроман скуп корисних елемената у траговима неопходних за пуно функционисање људског тела. Тражен је због свог укуса. Да не бисте наштетили здрављу, требало би да се придржавате мере употребе деликатеса.