Правила за узгој броколија у Московском региону

0

1182

Рејтинг чланака

Броколи су најближи генетски претеча карфиолу. Узгајање броколија у Московском региону није тешко, чак и почетни баштован може да се носи са тим. Главна ствар је одабрати праву сорту.

Правила за узгој броколија у Московском региону

Опис купуса броколија

Листови купуса брокуле су зелени, на централним и бочним изданцима формира се неколико цвасти, које се не спајају у густој глави. Карактеристике укуса сличне су шпарогама, па се сорта назива и купусом од шпаргле. Обично се једу цвасти и изданци.

Биљка воли влагу и топлоту, не подноси мраз врло добро. Његова главна предност је кратак период зрења. После прве бербе, на преосталим бочним изданцима формирају се секундарне цвасти. У зависности од времена сазревања постоје:

• рано;
• Средином сезона;
• касне сорте.

Броколи се гаји у садницама. Берба клица у отворено тло врши се 35-40 дана након сетве семена. Броколи се често узгаја као домаћа биљка у саксији.

Сорте раног сазревања

Најбоље сорте купуса за Московски регион са раним периодом сазревања представљају следеће сорте: Батавиа Ф1, Линда, Лорд Ф1, Тонус.

Рано семе брокуле препоручује се сетву у априлу. Брига о сортама пекиншког купуса за Московски регион не разликује се од узгоја у другим регионима. Главна ствар је стално одржавати влагу у тлу, иначе ће укус поврћа патити.

Тло на локацији почиње да се припрема на јесен. Броколи ће донети добру жетву ако се гаје на подручју где су некад расле махунарке. Ове биљке обогаћују земљиште кисеоником, што је добро за развој глава шпаргле.

Батавиа Ф1

Средње рани хибрид добијен од холандских узгајивача. Период зрења је 8-90 дана. Зреле цвасти су велике. Њихова просечна тежина је 800 г. Поврћарска култура савршено подноси транспорт и дуго се чува.

Биљка се одлично осећа на отвореном. Да би се одржао оптималан ниво влаге, кревети се малчирају након сваке кише и заливања. Прехрана се врши 2 пута у сезони. Први - 20 дана након сетве семена, други - након још 2 недеље. Дрвени пепео и органске материје користе се као ђубриво.

Главна ствар је убирање Батавије на време. Током периода техничке зрелости главе добијају тамнозелену боју. Ако пропустите прави тренутак, неке од хранљивих састојака ће почети да се распадају, а укус поврћа ће патити.

Линда

Линда карфиол је хибрид прве генерације. Период зрења му је 75 дана. Главице су тамнозелене, њихова просечна тежина је 400 г. После прве жетве на преосталим изданцима формирају се цвасти другог реда. Сјетва семена врши се од 15. априла до 1. маја.

Биљка се одлично осећа и у условима стаклене баште и на отвореном пољу.Сорта није подложна гљивичним болестима. Од рано сазрелих сорти купуса за Московски регион, Линда је једна од најпродуктивнијих. Ова врста брокуле заузима прво место међу рођацима по садржају јода.

Лорд Ф1

Вариети Лорд се не плаши промене температуре

Високородна је сорта. Период зрења му је 2 месеца. Сетва се врши средином марта-априла. На отвореном терену, саднице роне крајем априла.

Стабло биљке има густу структуру, главе су велике, тежине до 1,5 кг. Цвасти другог реда настављају да се формирају до касне јесени. За разлику од осталих сорти, ова нормално реагује на промене температуре.

Тоне

Ова сорта припада најстаријим. Главице цвасти нису превелике, само по 200 г. Карфиол има браонкасту нијансу. Семе почиње да се сије у марту, тако да биљка има времена да ојача пре роњења на отворено тло.

Трансплантација на локацију врши се у мају. Одмах након брања, клице треба покрити. Период сазревања након брања садница је 30 дана. Берба се врши крајем јуна. Плодовање уз правилну негу траје до почетка септембра.

Сорте у средњој сезони

Најбоље сорте брокуле у средњој сезони за Московски регион представљене су у две сорте:

• Иронман Ф1.
• Патуљак.

Препоручује се садња сорти средње зрења на добро осветљеном месту. Заливање се врши сваки други дан. Предност је могућност узгајања воћа код куће.

Ове сорте се добро укорењују у хладним климатским условима, оптимална температура раста је 16-18 ° Ц.

Иронман Ф1

Високородни хибрид прве генерације. Његови одливци су плаво-зелене боје. Централна цваст је густа, тежина је око 600 г. Грм сазрева за 90 дана. Препоручује се садња методом без семена у марту. Одлично се осећа на отвореном без додатног покривача.

У врућој сезони, тло се мора навлажити након влажења, опустити на време. Да би се избегло ширење гљивичних болести, не препоручује се преуско пријањање. Оптимално растојање између биљака је 30 цм.

Од 1 кв. м сакупите до 3 кг брокуле. Поврће се одликује високим укусом, савршено је ускладиштено. Може се користити за замрзавање, свеже, за припрему разних кулинарских ужитака.

Гноме

Сорта има компактну цваст

Сорта се одликује компактним цвастима. Тежина централног дела је 300 г, уз добру негу - 600 г. Облик главе је елиптичан. Биљка има моћан корен, не плаши се нацрта.

Повртарство воли отворене, добро осветљене просторе. Не подноси сенчење. У продавници је боље узети земљу за садњу семена.

Сетва се врши у марту. После 40 дана, саднице зарањају у то подручје. Берба поврћа почиње на јесен. Просечни показатељи приноса - 2,4 кг по 1 квадратном метру. м. Сорта је одлична за ферментацију, добро се чува свежа.

Касне сорте

Списак касних сорти карфиола за Московски регион: Агасси Ф1. Маратон Ф1.

Њихов период сазревања је 130-150 дана. Семе почиње да се сеје почетком марта. Боље је садити саднице од 15.04 до 15.05. У почетку, усеви морају бити покривени. У врућим љетима, земљиште се малчира након сваког заливања. Да бисте добили добру жетву, оплодите у облику органске материје 3 пута у сезони.

Агасси Ф1

Хибрид који воли топлоту. Облик главе је равно заобљен. Тежина централног цвасти је 700 г. Продуктивност - 4 кг / квадратни. м.

Сорта може да расте на отвореном терену и у условима стакленика, добро реагује на опуштање тла и обилно заливање. Ова сорта се може узгајати код куће на прозорској дасци и уживати у свежем стању током целе зиме.

Усјев се чува до 5 месеци, пријатног је укуса и добро подноси транспорт. Због високог приноса и карактеристика квалитета погодан је за узгој у индустријским размерама.

Маратон Ф1

Хибрид је отпоран на хладноћу.Боја главе је плаво-зелена, тежина је око 800 г. Цвасти имају нежну текстуру, нежног укуса. Продуктивност од 1 кв. м - 3 кг.

Квалитетна бочна цваст. Хибрид добро успева на благо киселим земљиштима са нивоом пХ не већим од 6. Ако је индикатор превисок, врши се кречење. Биљка добро реагује на органска ђубрива.

Берба се врши у септембру. Ова сорта је веома популарна код гурмана, користи се у припреми разних јела и свежа, није погодна за конзервацију. Драгоцене минерале задржава 3-4 месеца.

Закључак

Узгајање купуса броколија на парцели у предграђу није нимало тешко. Услови садње практично се не разликују од оних за бели купус. Главна нијанса у нези је одржавање тла влажним, иначе поврће неће бити довољно сочно и неће моћи да формира цвасти другог реда.

Једна од предности брокуле је могућност узгајања већине сорти код куће на прозорској дасци. По корисним својствима, брокула је неколико пута супериорнија од белог купуса. Често се користи у исхрани и за припрему поврћних кашица за децу млађу од годину дана.