Опис јунске сорте купуса
Јунски купус је популаран међу вртларима због свог раног периода сазревања. Његово име говори само за себе: у јуну је купус спреман за јело.
Опис јунске сорте купуса
Карактеристична
Према опису, купус почетком јуна има:
- заобљени облик;
- карактеристичне зелене боје, ближе средини, глатко прелазећи у жуто-зелену;
- просечна дужина пања;
- вегетативни период 90-100 дана;
- главица купуса тежина 1-2 кг;
- принос 5-7 кг на 1 квадрат. м.
Предности и мане
Бели јунски купус има висок принос са кратким периодом зрења. Такође, када је засађен на отвореном тлу, купус је отпоран на пролећне мразеве, способан да поднесе мраз до -5 ° Ц:
- глава купуса је густа, не пуца уз обилно заливање;
- садржи велику количину витамина Ц;
- има нежни, хрскави укус и погодан је за све врсте пролећно-летњих салата.
Према карактеристикама, ранојунска сорта купуса такође има недостатака: плодови имају кратак рок трајања и губе свој укус топлотном обрадом или киселом тестом.
Садња сорти
Сорту можете посадити у било којим условима тла, али да бисте добили добру жетву, морате поштовати нека правила за избор таквог поврћа.
Семе
Прво што треба урадити пре садње раног купуса је одабир врхунског семена. У овом случају не бисте требали експериментисати, предност се даје доказаним семенима. Купују се од квалитетног произвођача, јер семе може бити нелиценцирано и неприкладно за сетву због неправилних услова складиштења. Обавезно обратите пажњу на рок трајања: немогуће је сијати материјал којем је истекао рок трајања, гаранција клијавости смањена је на 20%.
Земљиште
Земља за гајење семена припрема се на јесен.
Да бисте то урадили, помешајте земљано земљиште и хумус (1: 1), додајте им пепео (10 кг смеше од 10 кашика Л.). Све ово је темељно помешано. Пепео спречава појаву болести кореновог система, природни је антисептик; богат је корисним микро и макро елементима. Уместо бусена, можете користити тресет.
Важно је да се испостави да је припремљена смеша плодна, растресита и лако пролази кисеоник до корена. Земљиште из баште, на коме су претходно узгајане биљке крсташице, не може се користити: има висок садржај микроорганизама, што штетно утиче на развој поврћа.
Време сетве
Саднице се саде након 50 дана
За сетву раног семена купуса оптимални период је од 1. марта до 28. марта. У неким регионима Русије и Украјине овај период је померен на ранији датум: средину фебруара - средину марта.
Време ницања семена у земљишту, од сетве до појаве првих изданака, је 10 дана. Време од појаве првих изданака до садње на отвореном терену је 50-55 дана.
Сјетва семена треба да се одржи 60-65 дана прије садње, а 30-35 дана након садње, саднице се беру.
Третман семена
Готово све семе које се продаје у продавницама је прерађено.Ово треба назначити на паковању. Ако се то не догоди, обраду ћете морати извршити сами.
Постоји много начина за третирање семена пре сетве: намакање у алоји, раствору пепела, калијум перманганату, водоник-пероксиду.
Најчешћи начин обраде је загревање семена у врућој води (50 ° Ц.) 20 минута (за то можете користити термос). Након што се семе охлади хладном водом (5 минута). Тако се повећава отпорност биљке на болести кореновог система.
Сетва и брање
Семе се посеје у припремљене тацне или кутије са земљом, земљиште је добро навлажено. Да би се спречила могућност развоја болести, након сетве и пре него што се појаве први изданци, земљиште се не залива.
Након ницања, први изданци се проређују, остављајући једну садницу површином од 2 к 2 цм. Када саднице мало порасту (на садници ће се појавити 1 или 2 листа), они роне. Површина за брање је 3 к 3 цм.
2 недеље након брања, саднице се поново трансплантирају у саксије (пластичне или тресетне). Резервоар за трансплантацију има површину 5 к 5 цм.
Гајење семена може се одвијати у одвојеним посудама. Овим начином сетве, коријенски систем није повређен, има прилично велику запремину.
Осветљење
За добар развој садница и кореновог система биљке има врло мало дневног светла, па се користи флуоресцентна фитолампа. Расвета расада траје 14 сати дневно.
Температура
При узгоју садница надгледају се температурни услови у соби. Висока температура ваздуха је посебно штетна. Пре ницања првих изданака, оптимална температура је 18-19 ° Ц, након изласка садница, температура не би требало да буде нижа од 15-17 ° Ц током дана и 8-10 ° Ц ноћу. Такве капи спречавају растезање биљке, доприносе јачању коријенског система.
Прихрана
Када је биљка у саксијама или касетама, потребна јој је редовна и уравнотежена исхрана.
Ђубрива на бази азота, фосфора и калијума су погодна за прихрану. Прихрана се врши 3 пута: недељно након сетве, 2 недеље након претходне прихране и неколико дана пре садње на отворено тло.
Процес очвршћавања
Да би се бели купус добро укоренио у земљишту, врши се очвршћавање. Поступак се изводи 10 дана пре садње на отвореном тлу.
Првих пар дана у соби у којој се налазе саднице отворите прозор на 2-4 сата. У наредна 4 дана саднице се истовремено премештају на улицу или на балкон. Да би се заштитили од директне сунчеве светлости, саднице су прекривене газом.
После недељу дана, саднице остају на улици, истовремено смањујући заливање, истовремено спречавајући исушивање тла.
Пожељно је садити биљку након формирања 4-5 пуноправних листова купуса.
Закључак
Јунски купус ће дати богату и здраву жетву ако се поштују одређена правила садње и гајења.