Карактеристике гајења купуса са келерабом

955

Рејтинг чланака

Кељраби купус је једна од сорти купуса. Његова главна карактеристика је округла коренска култура. У чланку ћемо размотрити како купус келерабе треба гајити у земљи, датуме садње и основна правила која ће вам омогућити добру жетву.

Карактеристике гајења купуса са келерабом

Опис сорте

Кељраби купус изгледа некако као репа. Али има укус белог купуса, али је истовремено сочнији. Шема боја ове сорте купуса је другачија:

бледо зелена;
жута;
ружичаста (или љубичаста).

У зависности од сорте, облик је округао или благо спљоштен, а тежина је од 200 г до 1 кг.

Келераба, чији је узгој сличан ранијем белом купусу, даје купусне усеве неколико пута у сезони. Али он се не чува дуго, па га треба јести што пре.

Постоје два начина за узгајање купуса од колерабе:

кроз садњу семена на отвореном тлу;
уз помоћ садница.

Узгој садница

Купус колерабе можете садити садницама - ово ће вам омогућити рану жетву. Обично се гаји у пластеницима, пластеницима, кутијама и на прозорским даскама.

На прозорским даскама боље је узгајати саднице купуса колерабе. Ово је можда најпогодније место у модерним становима и кућама. У овом случају, матични плодови се могу добити већ крајем пролећа - почетком лета.

Припрема пред сетву

Пољопривредна технологија овог поврћа укључује припрему семена пре садње. Ово ће заштитити биљку од болести које погађају ову сорту купуса.

Семе се стављају у платнену салвету, након чега се држе у врућој води око пола сата. Температура течности треба да буде око 50º. После тога, семе се хлади у хладној води 10-15 минута. Тада би семе купуса требало да набубри. Да би то учинили, остављају се 12-15 сати на собној температури.

Тада се семе мора ставити у фрижидер или неко друго хладно место. Да би били течни и лаки за садњу, треба их осушити. Овим је завршена припрема семена пре садње.

Сетва и брига

Семе се сади за саднице, обично искусни вртларци се саде око средине марта, на 15-20 дана. Али пре садње садница у тлу, мора се припремити. На пример, земља мора бити деконтаминирана раствором калијум перманганата, што ће омогућити превенцију многих болести.

Узгајање келерабе подразумева поштовање неколико правила:

Обавезно обратите пажњу на количину светлости у стану. Оптимално дневно време трајало је око 13-15 сати дневно. У ове сврхе је погодна конвенционална флуоресцентна лампа.
Заливање је неопходно како се земља исушује: није потребно пресушити, али се такође не препоручује да јој дајете превише влаге.
Након сваког заливања, неопходно је растресити тло.
Док се не појаве изданци, температура у соби треба да буде између 19 и 20º.

Трансфер до баште

Не заборавите да заливате биљке

Кељраби купус се сади плитко - тачно онако како је седео у расаднику. Ако се посади мало дубље у земљу, онда ће то знатно закомпликовати формирање матичног усева, што ће утицати на квалитет усева. Када садите саднице у земљу, важно је запамтити да младе биљке могу да поднесу мраз до -3º.

Шема седења за купус колерабе: преблизу садњу инхибира раст садница, што опет негативно утиче на будућу жетву. У овом случају купус не прима потребну количину светлости и ваздуха, што не дозвољава добијање нежне репе. Оптимално подручје за добру исхрану садница је 25 на 25 цм.

Када су саднице посађене у тлу, важно је припазити на заливање. Као што показује пракса, стабљике купуса почињу да се формирају након појаве осам листова. У том периоду поврће почиње да троши пуно влаге. Због тога баштован мора равномерно залијевати купус. На крају крајева, недостатак влаге довешће до исушивања тла, што значи да репа може пуцати. Ово ће знатно нарушити његов укус.

Гајење семена

Боље је започети узгајање келерабе из семена средином зиме.

Сетва семена користи се за добијање касне жетве. Семе се сади на отвореном терену стакленика или стакленика. Техника гајења келерабе из семена на отвореном готово је иста као и узгајање њених садница код куће. Усјеве треба изоловати покривним материјалом.

Припрема тла

Тло у земљи требало би да буде плодно. Такође, место би требало да буде добро осветљено. Обавезно оплодите земљиште свежом тинктуром стајњака пре садње. Само га помешајте са неколико литара воде и оставите да одстоји 5-7 дана.

Стављање свежег стајњака на тло се не препоручује, јер то повећава ризик од заразе воћа паразитским инсектима.

Колерабу је најбоље садити после лука, краставаца или тиквица.

Неопходно је садити у раном периоду, пре садње парадајза, поврћа и других повртарских култура. Јер ће створити хлад - сачуваће парадајз, парадајз или пасуљ који још нису сазрели. А кад остаре, ојачају и одрасту, келераба ће бити уклоњена.

Како садити

Ако желите још једном да заштитите келерабу од штеточина од инсеката, тада искусни вртларци и фармери саветују вам да урадите следеће. Само посадите саднице келерабе поред биљака попут босиљка или изопа. Вишегодишњи лук такође ће помоћи у превенцији и сузбијању болести и штеточина. И у принципу, купус са келерабом ће "ценити" свако суседство у башти са мирисним биљем.

Довољно је растојање од 20-25 цм између биљака и око 30-35 цм између редова. Ову врсту купуса не треба садити предубоко у земљи, јер ће се плод створити на стабљици.

Нега

Добра брига повећаће приносе усева

Ово питање није мање важно од садње келерабе у земљу. На крају крајева, каква ће бити жетва зависи од бриге о биљци.

Услови и препоруке за негу након садње келерабе на отвореном терену:

Отприлике 5-7 дана након садње садница на стално место (отворено тло), мора се оплођивати азотним ђубривом. За оне који не знају, таква прихрана ће повећати раст плодова, учинити корење биљке јачим и побољшати укус поврћа.
После отприлике 3 недеље, оплодити ферментисаном органском материјом.
Засићење тла раствором суперфосфата и калијума. Веома је важно да се придржавате наведених услова храњења.
Други услов је да се биљке морају темељито заливати свака 3 дана. Колераби је посебно потребно заливање у процесу формирања стабљике. Али не сипајте превише воде. То може довести до труљења корена.
Редовно засићујте земљу кисеоником, тј. Олабавите га.
Спровести превенцију болести и контролу штеточина од инсеката.

Савети искусних вртларара

А сада неколико једноставних, али врло важних савета за узгајање поврћа попут купуса са келерабом:

Да бисте добили летину почетком лета, најбоље је гајити неколико сорти у врту са различитим степеном зрелости.
Пре сетве садница на отворено тло, очврсните 2-3 дана. То је најбоље учинити на балкону када температура ваздуха пређе 10 ° Ц. У почетку мало отворите прозоре, постепено смањујући температуру ваздуха. То ће омогућити биљкама да се навикну на хладне температуре околине.
Ако желите да узгајате келерабу у својој башти, али немате довољно простора, можете је садити заједно са салатом или краставцима. То ће имати благотворно дејство на квалитет усева.
Усев можете убрати већ када стабљика нарасте у пречнику око 7-8 цм. Не допустите да поврће презри - ово значајно нарушава укус.
Баштован такође треба да има на уму да је код каснијих сорти келерабе узгајивач стабљике мање подложан процесу шумарства.
Садите купус заједно са ароматичним биљем (босиљак, першун, вишегодишњи лук). То ће имати благотворно дејство на квалитет усева.
Ако желите да чувате усев, онда се поврће мора узимати заједно са коренима.

Најбоље сорте

Гиант

Див је отпоран на топлоту и сушу, па се одлично осећа у јужним регионима наше земље. Има сочно бело месо. Сам фетус може тежити до 5-6 кг.

Виолет

Касна сорта, отпорна је на мразно време и може нарасти до масе од 1-1,5 кг.

Моравиа

Сорта Моравиа развијена је у Чешкој. Има сочну пулпу, а само воће може достићи масу до 2-2,5 кг.

Атхена

Маса сорте Атена је од 3 до 3,5 кг. Месо им је отприлике исто: сочно и нежно. Од таквог купуса праве се изврсне салате.

Беч

Беч има љубичасту нијансу, маса стабљике је мала - око 1 кг. Упркос добром укусу, ова сорта се дуго не чува и погодна је за свежу потрошњу одмах након жетве.

Пикуант

Пикуант је отпоран на пуцање и практично се не подлеже процесу дрвења. Тежина је око 1-1,5 кг. Његова пулпа је посебно нежна и сочна, врло је добра за припрему свежих салата од ње.

Деликатност

Сорта отпорна на мраз Делицаци ред. Има бело месо, нежно и сочно. Тежина плода достиже 2-2,5 кг.

Плава планета

Сорта Блуе се добро држи. Ова сорта је хибридна, плод тежак до 300 грама. Није склон пуцању, па се може дуго чувати.

Закључак

Узгајање и брига о купусу од келерабе не захтева пуно времена од баштована. Обратите пажњу на препоруке