Карактеристике сорте купуса Шећерни дробљење
Купус Шећерно дробљење је рана сорта белог купуса, богата микроелементима.
Карактеристике сорте купуса Шећерни дробљење
Карактеристична
Крцкање шећера - рано зрео бели купус. Према опису, период сазревања од ницања до бербе је до 105 дана. Има стопостотну клијавост. Продуктивност од 1 кв. м је 2,3-3,7 кг. Дивног је укуса: слаткаст, сочан и хрскав, богат корисним супстанцама: витаминима А, Б, Ц, К, ПП, У, као и калијумом, магнезијумом, калцијумом, цинком, манганом, сумпором, јодом, гвожђем, фосфором.
Описана сорта купуса је дијететски производ.
Опис главе
Сорту Сугар Црунцх одликују мали и средње велики купус.
Структура главе:
- кружни облик;
- тежина - од 700 до 1300 г;
- просечан пречник - 35 цм;
- површина је глатка;
- просечна густина;
- светло зелена боја;
- боја реза - бела са жутом нијансом;
- танке вене;
- пањ је кратак.
Листови купуса су светло зелени, листопадна розета је компактна.
Примена поврћа
Узгајање шећерне грознице намењено је продаји и домаћој потрошњи. Због одличног укуса и високог садржаја елемената у траговима, препоручује се употреба свежег поврћа. Погодан је за припрему салата, летње супе од купуса.
Висок садржај течности (сока) у структури главице купуса не дозвољава дуго складиштење купуса.
Технологија гајења
Да би се добио стопостотни принос, користи се садни метод гајења купуса. Такође, семе се одмах посеје на отвореном тлу, то зависи од климе и тла у региону.
Сетва семена за саднице
Почетком марта већ можете садити купус за саднице
Период сетве семена за саднице долази од почетка марта и траје до почетка априла.
Прво се одређују контејнерима за узгој будућих садница. Може бити било шта, од кутија до пластичних чаша. Главна ствар је да је контејнер чист или добро осушен (ако је контејнер дрвен).
Смеша се припрема из земље: травњак се помеша са хумусом у омјеру 1: 1, дода се пепео (на 1 кг смеше 1 кашика. Л. пепела). Смеша се залива, семе сеје. Непосредно након сетве, земљиште не треба заливати како семе не би ишло на дно. Контејнери са садницама постављени су на јужној страни просторије.
Осветљење
Када се појаве први изданци, биљкама је потребно 12 сати додатног осветљења, за то користе флуоресцентне лампе. Ако је соба добро осветљена сунчевом светлошћу, довољно је 6 сати јаке сунчеве светлости.
Режим температуре
Током периода сазревања семена пре изласка садница, собна температура треба да буде 20-22 ° Ц. Након клијања, температура се током седмице спушта на 8-10 ° Ц, што помаже у спречавању извлачења садница. У остатку времена пре почетка очвршћавања садница, температура остаје константна: током дана - 13-14 ° Ц, ноћу - 10-12 ° Ц.
Брање
Брање се одвија у фази котиледона, током периода сазревања заметака лишћа, првих 7 дана након изласка садница. Саднице се пресађују у одвојене контејнере. Саднице се код брања продубљују на удаљеност до почетка листова листова. Температура се одржава на 17-18 ° Ц прва 3 дана након трансплантације. Након брања, раст биљака се обуставља на 2-3 недеље.
Заливање
Заливање садница треба бити умерено. Не сме се дозволити исушивање или преплављивање тла. Тло се олабави пре заливања. Температура воде треба да буде на собној температури.
Стврдњавање
2 недеље пре садње садница, биљке се постепено припремају за спољну климу. Саднице се износе напоље неколико сати, а време проведено на свежем ваздуху повећава се сваког дана.
Искрцавање
Чим биљка стекне 4-5 јаких листова, пресађују се на отворено тло. Ако се искрцавање догоди крајем априла, за саднице ће бити потребан филмски покривач. За садњу биљака почетком маја више нису потребна склоништа. Шема садње треба да одговара 50 к 30 цм.Након 45-55 дана можете да берете.
Штеточине и болести
Да би добили висококвалитетну жетву, повртарским културама је потребна благовремена превенција болести и штеточина. Неке од најчешћих болести и инсеката који наносе значајну штету повртарским усевима су:
- Купусна уш. Она сиса сок из лишћа, након чега постају жуте, главице купуса расту мале и растресите.
- Цруцифероус буг. Насељава се у лишћу, исисава сок, као резултат, биљка увене.
- Белокоса гусеница изгриза ивице листопадне пулпе.
- Кеела је гљивична болест која погађа коријенски систем; као резултат, главице купуса се не формирају.
- Пероноспороза утиче на лишће садница и одраслих биљака, као резултат тога, на листовима се појављују жуте мрље и сиви цвет, након чега одумиру.
- Црна трулеж (бактериоза) - воденасте, мале, сиве мрље које узрокују процес пропадања.
У борби против инсеката помаже прскање биљака биолошким препаратима, укључујући "Агравертин", "Искра-Био", "Апарин". Да би се спречиле болести, постоје лекови "Окихом" и "Абига-Пеак".
Погођени листови и главице купуса се уништавају.
Закључак
Крцкање шећера је врста рано зрелог белог купуса одличног укуса. Није погодан за дуготрајно складиштење, не захтева посебну пажњу и негу, има стопостотну клијавост и принос. У борби против штеточина и болести, главна ствар је правовремена обрада биљака.