Јести шаргарепу за згага
Езофагитис често изазива неугодност у свакодневном животу. Код куће користите шаргарепу за згага, јер ово кореновско поврће помаже у неутралисању киселости.
Јести шаргарепу за згага
Извори горушице
Горушица је болест код које се повећава киселост желучаног сока. После тога, желучана киселина се баца у једњак. То доводи до запаљења црева и чирева.
Међу разлозима који доводе до појаве езофагитиса су:
- поремећаји гастроинтестиналног тракта;
- трудноћа;
- неправилна дијета;
- злоупотреба алкохола;
- стрес;
- телесне вежбе.
Езофагитис карактерише повремени бол. Неудобност се јавља након једења и може трајати од 30 минута до сат времена.
Шаргарепа за згага
Осећај сагоревања у грудима и ларинксу настаје услед дејства хлороводоничне киселине на гастроинтестинални тракт. Међу разлозима за употребу шаргарепе за згага разликује се густа структура поврћа.
За варење коренског поврћа потребна је велика количина киселине и желучаног сока. Ово не само да враћа киселу равнотежу у телу, већ и уклања токсине из желуца и јетре.
Због високог садржаја есенцијалних уља и минералних соли, кореновско поврће ублажава бол и смањује упале. Шаргарепа помаже у неутралисању вишка киселине 20 минута након једења.
Без обзира на врсту препарата, кореновско поврће благотворно делује на функционисање гастроинтестиналног тракта:
- При кувању поврћа уклањају се влакна и есенцијална уља која не иритирају толико слузницу.
- Свежи сок од шаргарепе садржи пуно витамина и уља. Пије се за јачање имунитета.
- Сирови нарибани коренов поврће такође задржава своје лековите особине. Производ се користи у количини од 80-100 г.
Труднице често користе шаргарепу од згага. Ово поврће је безопасно за тело и служи као алтернатива лечењу лековима.
Рецепти за згага
Сок од шаргарепе је веома здрав
Боље је да поврћу не додајете непотребне састојке попут соли и шећера. Рецепт за лек са шаргарепом од згага:
- Исцедите сок од 1 коренског поврћа, додајте 2 кашике. л. крема са ниским садржајем масти. Смеша се узима 3 р. дневно, 100 гр.
- Помешајте сирово нарибано коренско поврће са 100 гр. скут и 1 кашика. л. павлака. Узмите 150 гр. 2 п. у једном дану.
- Нарибајте 2 кореновке на фином ренде и помешајте са 100 гр. Кисели купус. Узмите 200 гр. 2 п. у једном дану.
- Ољуштите и месите кувано поврће од корена да бисте направили пире. У смешу додајте нарибану јабуку. Узмите 200 гр. 3 п. у једном дану.
Свеже исцеђени сок од шаргарепе конзумира се у 200 мл. на празан стомак два пута дневно. За бољу асимилацију свих витамина додајте соку неколико капи маслиновог уља.
Лекари препоручују додавање овог поврћа у вашу исхрану сваки дан. Ако рецепти нису помогли, обавезно контактирајте специјалисте.
Контраиндикације за употребу
Шаргарепа је свестрана храна коју већина људи може да једе. Међутим, постоји читав низ болести код којих бисте требали смањити употребу овог поврћа:
- Чир на желуцу или дванаестопалачном цреву, запаљење танког црева.
- Жуте мрље на кожи дланова и лица.
- Алергија на шаргарепу.
У случају таквих болести, шаргарепа се замењује јабукама или биљним декоцијама. За чир на желуцу дозвољено је користити кувано поврће корена.
Закључак
Шаргарепа ефикасно ублажава горушицу; ово поврће се користи за кућно лечење. Корен поврће је дозвољено узимати током трудноће, али препоручује се додавање у исхрану тек након консултација са лекаром.