Алергија на мандарине
Алергијска реакција се манифестује на многе намирнице, али најчешће на агруме. У свакодневном животу се верује да је алергија на мандарине код деце и одраслих мит. Ово мишљење је погрешно. Воће мандарине, као и све агруме, снажан је алерген.
Алергија на мандарине
Узроци алергија
Не постоји тачан узрок знакова алергије на мандарине, јер супстанца која узрокује симптоме није идентификована. Научници су склони да верују да су алергени који изазивају испољавање реакција салицилати који су део воћа, као и естри својствени мандаринском уљу.
Постоји још неколико алергена који су индиректно повезани са овим цитрусима:
- Хемикалије. Најчешће су то фунгициди који се користе у преради воћа за стварање атрактивне презентације и одбијање инсеката.
- Калуп. Гљивична болест погађа презрело воће и узрокује симптоме малаксалости код одраслих и деце. Мандаринска болест у овом конкретном случају се јавља након једења трулог воћа.
- Полен. Појављује се на цветној биљци. Болест мандаринског дрвета повезана је са другим врстама алергија на полен. Ова врста болести се не разликује по посебним симптомима, али механизам настанка је различит, па стога реакција на кућно дрво може изостати када се воће конзумира.
Испоставило се да су симптоми псеудоалергије на мандарине. Лажне болести се обично манифестују као поремећај дигестивног система након конзумирања великих количина воћа. У овом случају долази до додатног пораста температуре и општег лошег стања.
Симптоми алергије
Алергија на мандарину изгледа слично свим врстама тровања храном и различито погађа одрасле и децу. Међу главним симптомима су:
- осип на лицу и телу;
- узнемирени гастроинтестинални тракт;
- мучнина, која често доводи до повраћања;
- дијареја;
- оток у назофаринксу, праћен сврабом и ринитисом;
- кашаљ који узрокује бронхоспазам;
- Оток лимфних чворова;
- тешки коњунктивитис;
- оток на капцима и изражено сузење.
Алергија на мандарине код деце често се јавља пре навршених 6 година, има изглед осипа и црвенила коже на лицу, грудима, стомаку и задњици. Погођена подручја су љускава, што узрокује јак свраб. Разлог томе је нестабилан рад дететовог имунолошког система.
У већини случајева ток алергијског стања код деце је израженији, али ако се извор алергена уклони на време, реакција ће се постепено смањивати док осип не нестане у потпуности.
У 40% случајева кошница се развија уз употребу агрума.
Лечење
Избаците цитрусе из ваше дијете
Алергија на мандарине манифестује се опсежним симптомима, па је вредно третирати њене манифестације на сложен начин. Када се појаве први знаци болести, одмах треба да престанете да једете агруме у блиској будућности. Ако се стање погорша, одмах се консултују са лекаром, јер.алергијске реакције на храну могу изазвати неповратне последице, укључујући и смрт.
Да бисте лечили манифестације нетолеранције за цитрусе код одраслих, користите:
- сорбенти (полисорб, смекта, фосфалугел, активни угљен);
- антихистаминици (Лоратадин, Диазолин, Ценаризин, Супрастин, Тавергил);
- антиинфламаторне масти локалног спектра деловања;
- хормонска крема (Преднизолон).
За лечење алергија на храну на мандарине, важно је придржавати се дијететске дијете која искључује храну са великим процентом алергена: црвено воће и поврће, јаја, мед.
Превенција
Немогуће је унапред предвидети појаву алергијских реакција, па се морате придржавати бројних правила:
- Немојте уводити агруме у исхрану бебе млађе од 2 године.
- Када дете први пут упозна ово воће, немојте га давати у великим количинама. Увод у исхрану требало би да започне са неколико кришки, или боље - са 5 мл сока од мандарине.
- У одсуству симптома болести за дете од 2 до 6 година, дозвољено је повећати дневну дозу на 3 ком.
- Дневна норма одрасле особе не би требало да прелази 500 г цитруса, за дете старије од 6 година - 250 г.
- У случају осипа на другим агрумима, реакцију тела треба пратити неколико дана након конзумирања.
У већини случајева избегавање алергије на мандарину укључује прави избор воћа. Да бисте то урадили, обратите пажњу на следеће:
- Кора цитруса са изразитим сјајем указује на хемијски третман ради одржавања презентације.
- На смежурано, јефтино и презрело воће често утиче буђ.
- Бледо наранџасти или зеленкасти лимуни, незрели. Они могу проузроковати не само нетолеранцију воћа, већ и изазвати пробавне сметње.
Код алергијских осипа, плодови мандарине замењују се мање алергенима, на пример помело и грејп. Да бисте утолили жеђ, такође је дозвољено користити креч и лимун који имају најмање алергена, али испуњавају потребу за витамином Ц.
Закључак
Плод мандарине је укусан и здрав за људско тело. Али да би се избегле негативне последице, вреди их користити зреле и посматрати меру. Ако имате симптоме алергије на мандарине, на време потражите помоћ квалификованих специјалиста.