Цитрусно воће на менију детета
Агруми су међу најчешћим егзотичним воћем. Поморанџе, мандарине, грејпфрут садрже много корисних витамина и минерала који су потребни деци. У исто време, цитруси се уводе у исхрану детета постепено.
Цитрусно воће на менију детета
Благодати цитруса за децу
Цитруси садрже витамине, пектине, фитонциде, дијететска влакна и влакна. Сви ови елементи су неопходни за раст. Они ефикасно штите од прехладе, грипа, нормализују рад кардиоваскуларног и ендокриног система.
Агруми такође помажу:
- очистити тело токсина и токсина;
- помоћ код хиповитаминозе;
- излечити респираторне болести;
- побољшати метаболизам липида и угљених хидрата;
- очистити тело нитрата и нитрита;
- побољшати апетит;
- нормализовати дигестивни систем.
Увођење наранџе у исхрану
Агруми се не препоручују деци млађој од годину дана. У тако раном добу често изазива алергијску реакцију. Такође, егзотично воће оптерећује пробавни систем. Ризик од негативне реакције смањује се тек до 3. године живота.
Такође, старост у којој су дозвољени лимунски плодови зависи од здравственог стања. Уз повећану киселост или склоност ка алергијама, ово воће уопште не бисте требали уводити у исхрану.
Од 5-6 година можете јести цело воће, али не више од 3 пута недељно. Превише агрума изазива псеудоалергије. Ово је феномен у којем се појављују симптоми, али дете нема саму алергију.
Правила за увођење цитруса у дечији мени:
- лимунов сок се разблажи водом у омјеру 1: 1 и даје након оброка;
- лимунско воће се даје ујутру након јела;
- надгледати реакцију тела (црвенило коже, осип, отицање усана или језика);
- немојте давати нове производе истог дана.
Цитрусна јела за децу
Сок од поморанџе даје подстицај живахности
Корисно је додавати поморанџе и мандарине житарицама и салатама. Сок од поморанџе окрепљује и освежава, док су десерти са цитрусима здрави и укусни.
Од 2. године у јеловник се уводе салате од воћа и поврћа; препоручује се додавање поморанџи од 3. године. Ово воће се комбинује са сиром, пилећим филеом, рибом. За пуњење горива узмите биљна уља, јогурт или кефир. Воће мора бити ољуштено.
Џемови од цитруса су такође добри за децу. За њихову припрему користи се не само пулпа, већ и корица или кора. У џем се додаје и друго воће и бобичасто воће.
Што је мање џема припремљено, у њему ће се задржати више витамина. Воћно пиће се такође прави од џема. За ово, 1 тбсп. л. деликатеси се узгајају у 1 тбсп. воде и на овај начин замените сок из продавнице.
Кандиране поморанџе су добра алтернатива слаткишима купљеним у продавници. Кора садржи фитонциде, који су посебно корисни у јесенско-зимском периоду.
Кандирано воће додаје се десертима и житарицама или даје као независно јело. Велике количине угљених хидрата штетне су за прекомерну тежину и дијабетес.
Сокови од поморанџи и мандарина уводе се последњи пут када беба има најмање 3 године.Не конзумирајте више од 30-50 мл дневно за дете предшколског узраста. Од 6 година, дневна количина је 70-100 мл.
Контраиндикације
Негативни ефекти се могу јавити ако је дете у једном оброку појело превише цитруса. Јављају се повраћање, болови у стомаку, пробавне сметње, осип.
Велики број киселина надражује слузницу, а шећер у саставу ремети метаболизам угљених хидрата. Цитруси су контраиндиковани за:
- чир на желуцу;
- панкреатитис;
- гастритис;
- шећерна болест;
- алергија на цитрусе.
Цитруси су контраиндиковани за дојиље. Када доје (доје), они могу проузроковати колике, осип или узнемирени стомак код ваше бебе. Ако жена није алергична на агруме, цитрусе може почети да једе када беба наврши 6 месеци.
Закључак
Цитруси садрже велику количину витамина и минерала потребних телу. Али почињу да се уводе у дечију исхрану не раније него када дете напуни 3 године. Важно је то радити постепено, у малим порцијама.
Не заборавите да будете опрезни. Колико дуго детету треба дати цитрусе, зависи од карактеристика његовог тела. Цитруси су контраиндиковани за болести стомака и алергије. Ако ово воће правилно унесете у мени, неће бити негативних последица.
