Печурке после кише

0

2187

Рејтинг чланака

За раст и развој гљивица потребни су „прави“ услови. Печурке активно расту након кише, па су падавине један од кључних услова за њихов изглед. Да бисте изабрали право време за бербу, важно је размотрити неке тачке.

Печурке после кише

Услови за раст печурака

Гљиве се размножавају спорама које се формирају у цевастом или ламеларном слоју хименофора смештеног на доњој страни капице. За активан развој ових организама неопходна је идеална комбинација свих услова. У листопадним, четинарским и мешовитим шумама услови раста су готово исти.

Услови за раст:

1. Температура: не би требало да прелази + 25 ... + 30 ° С, минимални индикатор не би требало да падне испод + 5 ° С. Идеална (угодна) температура за развој плодишта је + 10 ... + 20 ° С. Распршена сунчева светлост такође поспешује раст мицелијума.
2. Влажност ваздуха и тла: захваљујући њему је мицелиј засићен водом и „покреће“ програм сазревања воћних тела. Недовољна влага инхибира нормалан раст гљивица. Прекомерно заливање узрокује брзо старење и пропадање.
3. Присуство хранљивог супстрата природних авантура: обично отпалог лишћа и игала, трулог дрвета, хумуса у земљишту - помаже засићењу мицелија потребном количином хранљивих састојака. Њихов број би требао бити оптималан.
4. Присуство паразитских организама на мицелију: доводи до компликација процеса сазревања тела печурки. Понекад су паразити у стању да униште цео мицелиј или да га доведу у стање у којем није у стању да репродукује плодове. Ако гљива расте са паразитом унутра, читав процес њеног сазревања је поремећен, што доводи до брзог пропадања стабљике и капице и неупотребљивости.

Ирина Селиутина (биолог):

Влажност ваздуха за нормалан развој плодишта печурака треба да буде 70% и треба да одговара влажности земљишта. Ако се након обилних киша успостави продужени сушни период, онда ће због чињенице да се земљиште осуши, а ваздух, напротив, преплавити, печурке ће полако расти.

Печурке се обично дебљају у року од 10 дана - равномерно дању и ноћу. Чак и искусном берачу гљива може бити тешко да каже да ли је време за брање печурки након кише или не. Њихов раст се знатно убрзава након топле, тихе кише или појаве магле.

Раст печурака након падавина

Вода која улази у земљу подстиче мицелиј да активно расте. Овај поступак траје од десет сати до 3-5 дана. Даље, само плодно тело расте - нога и капа. Крај животног циклуса наступа за 2 недеље од тренутка када се врх капице појави на површини.

Печурке брзо расту након кише, осим ако раније није било дугог периода суше.

Вода буди мицелиј

Под утицајем високих температура неко време мицелиј није у стању да се засити потребном количином влаге. А способност земље да упије воду у сушним временима је знатно погоршана.Ово се посебно односи на земљишне парцеле на којима је земљиште дуго отворено директној сунчевој светлости.

Не може свака киша проузроковати раст гљива.

Краткотрајне падавине и обилне падавине ретко доприносе активном расту воћних тела. Гљиве се појављују након кише средњег трајања, када вода постепено, током одређеног временског периода, улази у земљиште, може да акумулира и навлажи неколико слојева тла. Појава јесењих магла доприноси развоју мицелија, а у пролеће и лето исту улогу успешно обавља падајући роса.

Раст различитих врста печурки

Печурке расту након кише у топлој сезони само током одређеног периода. За неке врсте падавине нису разлог за активан развој плодишта.

Стопа раста фетуса након падавина подељена је у групе:

1. Печурке са високом стопом раста: одликују се брзином од 9-14 мм у висину током дана. Њихов изглед на површини примећује се 12-18 сати након кише или 2-3 дана. Ту спадају вргање, вргањ, вргањ - цевасти; руссула, шампињони, печурке - ламеларне. Код ових представника света печурака, мицелиј се налази близу површине земље, а да не падне испод 10-15 цм, што ствара добре услове за брзо загревање и влажење нити мицелија.
2. Споро растуће печурке: у року од 24 сата достижу висину од 1,5-3 мм, густина тела печурки ових врста не дозвољава им да се брзо угоје. Стога се појављују изнад површине тла 5-7 дана, а потребно им је 7-12 дана да би стекли „презентацију“. Светли представници су лисичарке, млечне печурке, вргање, смрчке, линије.

Дарове шуме можете сакупљати у великим количинама неколико дана након кише.

Ирина Селиутина (биолог):

Важно је знати да када се појаве неопходни временски услови, печурке се неће појавити као магијом. За њихово формирање неопходан је пуни развој мицелија, стога изглед воћних тела може бити у разним данима дуго очекиваног „периода печурки“. Процес размножавања печурки тече без обзира на жељу особе, не можемо га убрзати. Стога, не заборавите да је боље прошетати шумом у потрази за печуркама неколико дана након „кишне печурке“.

Са брзим испаравањем кишне влаге или њеном недовољном количином, неки примерци престају да расту, попримајући непривлачан изглед. Али са поновним успостављањем повољних услова, они настављају да расту, брзина њиховог развоја зависи од одржавања влаге и угодне температуре. Прво расте нога, а затим шешир. Гљива расте не само у висину већ и у ширину. Нога и капа настављају да расту у величини након што се висина већ завршила. Капа наставља да расте чак и након сазревања стабљике.Старење тела печурки и засићење токсинима се јавља у року од 12-15 дана од почетка раста, боље је не брати такав усев.

Закључак

Сакупљање печурки након кише омогућава вам да из шуме добијете лепе и корисне поклоне. Морате знати тачно време сакупљања након падавина. Ако свакодневно проверавате могућа места од гљива, тада ће берач гљива добити очекивани резултат.