Ножеви од печурака

0

1135

Рејтинг чланака

Сваки берач печурака зна да „лове“ печурке, узимајући у обзир одређене нијансе. Неки од њих тичу се вештина и знања особе, док се други - његовог оружја. Нож берача гљива треба да постане универзални помоћник не само у берби, већ и за друге потребе.

Ножеви од печурака

Тихо ловачко оружје

Берачу гљива потребан је нож као радни алат. Уз његову помоћ, стабљика плодишта је одсечена без оштећења микоризе. Ово је посебно важно за мицелиј који клија са читавим породицама воћних тела. Ивицом ножа за печурке лако је уклонити капице без извлачења ногу.

"Ловци" - аматери обраћају мало пажње на избор специјалног ножа за печурке. Овај приступ има својих недостатака. Такође се користи обичан стони нож или преклопни џепни нож. Али не испуњава увек све захтеве које прави алат за „тихи лов“ има. Алат за скидање коже, који је популаран међу обичним ловцима, такође неће функционисати. Гљива нож:

1. Од нерђајућег челика. Сечиво не сме кородирати.
2. Бит ће важан квалитет нерђајућег челика, његова способност да дуго остане оштар.
3. Уска оштрица је потребна за људску погодност. Боље је користити приликом сечења печурки, јер ово ће омогућити да се плодиште засече ближе земљи.
4. Дршка је направљена од материјала отпорног на влагу. Најпопуларнији су гума и дрво. Такође, дршка је направљена од полимерних материјала.

Не постоје посебни захтеви за величину пиштоља. Долазе у различитим дужинама. Стандардна оштрица је 7-10 цм, а дебљина кундака је 2 цм.

Приликом избора алата за печурке, боље је дати предност светлим бојама дршке. Ако се изгуби, црвену, жуту или плаву алатку лакше ћете наћи у трави. Такође ће бити користан производ са посебном четком или четком, што ће омогућити берачу гљива да очисти мицелиј из легла пре него што га пребаци у корпу за жетву.

Карактеристике

Сваком берачу печурака потребан је свој нож, идеално прилагођен облику и величини. Оштрица је закривљена или равна, дршка је уједначена или валовита, удобна кад се стисне у песницу.

Ирина Селиутина (биолог):

Ножеви за бербу гљива често се називају ловачким моделима, јер имају удобно држање и издржљиву оштрицу. Међутим, упркос томе, постоји низ карактеристика ножева од печурака:

• закривљени облик подсећа на срп, јер дизајнирани су за сечење печурки (иако постоје модели са равним сечивом);
• посебна четка за уклањање остатака: приликом избора таквог модела проверите чекиње - требало би да буде круто;
• сечиво је нужно оштро;
• из сигурносних разлога можете одабрати моделе са заобљеним врхом сечива или фиксираним у плашт.

Поред тога, обратите пажњу на дебљину ножа: сечиво у пределу кундака не би требало да прелази 2 мм. Такође, за брање печурки бољи је модел са дужином сечива до 10 цм.

Искусни берачи гљива примећују да се чак и уз најидеалније оштрење оштро, али дебело сечиво не сече, већ сече стабљику гљиве, остављајући на њој прилично дубоке преломе. Облик сечива са "рибљим стомаком" - глатко заобљивање се сматра идеалним.

Склопиви алат је компактнији и лак за ношење. Склопиви ножеви су врло често позиционирани као најбољи за брање печурки. Међутим, такав модел у шуми може створити пуно проблема када се механизам зачепи комадима земље и остатака. И очигледно нису сви берачи гљива у могућности да једном руком отворе моделе који се нормално преклапају. Механизам пресавијања захтева додатне манипулације од особе пре одсецања пронађеног мицелија. Једини изузетак су аутоматске структуре када се производ отвара притиском на дугме. Незгодно је активирати га са обе руке, јер берач гљива држи корпу у једној од руку.

Производи са непокретним фиксним сечивом су поузданији, посебно за пикник уз ватру, када треба да исечете кору са дрвета итд. Већина берача гљива слаже се да је фиксирана оштрица погоднија у процесу „тихог лова“.

Такође је вредно водити рачуна о безбедности људи. Оштар нож берача гљива, ако је нетачан, може озбиљно повредити свог власника. Због тога је употреба корица обавезна. Често су снабдевени јаком врпцом која је дизајнирана за ношење око врата и механизмом који спречава случајно испадање оружја из корица.

Популарни модели

Нож би требао бити удобан

На тржишту оружја за „тихи лов“ постоји велики број опција за оружје, склопиво и фиксирано, са посебном четком, па чак и компасом уграђеним у дршку. Некоме ће се свидети мала верзија, док неко цени снагу у оружју, преферирајући масивне моделе.

Избор зависи од преференција особе, као и финансијских могућности. Међутим, искусним берачима гљива саветује се да остану на моделима малих димензија. Нож за берање печурака бира се од робе страних и домаћих произвођача.

Стране марке

Најраспрострањенија је роба страних произвођача. Међу великим бројем компанија су популарни Опинел и Моракнив. Палета њихових производа је најшира; на продају су и тешки предмети и мали џепни алати. Неке линије укључују ножеве са печуркама. Налази се на дршци, на врху или на боку. Приликом избора таквог алата гледају на еластичност гомиле. За чишћење печурки од легла, боље је користити његове тешке опције.

Данас су популарни модели са ручком у облику крушке. Они удобно леже у руци, идеално одговарају њеним контурама. Неки производи имају додатну заштиту. Њихова ивица је благо савијена, смањујући ризик од самоповређивања приликом ношења или употребе оружја.

Домаћи брендови

Руски произвођачи обраћају пажњу како на изглед производа, тако и на његов квалитет. Најпопуларнији домаћи нож је "руски булат". Танке јасне линије су исцртане у оштрицу, а дршка нема ништа сувишно. Булатова предност је квалитет материјала. Сечиво Булат направљено је од челика Дамаск, само неки модели имају сечиво од танких заварених благих челичних лимова.

Величине руског оружја су просечне. Дужина је 23 цм, а дебљина 3,4 мм. Са таквим ножем погодно је брати печурке, као и користити у друге сврхе. Његове предности:

• ниска цена у поређењу са моделима страних произвођача;
• висока ергономија (ефикасност алата);
• лакоћа коришћења;
• природни материјал дршке (дрво);
• присуство рупе за чипку.

Још један популарни руски инструмент је Мали Грибник. Његова посебност је необичан закривљени облик дршке, као и редак однос дужине сечива и дршке. Овај руски нож за печурке има величину сечива (радни део) од 9,2 цм са укупном дужином ножа од 20,5 цм. Мале димензије не утичу на квалитет таквог алата. У производњи се користи метал високе тврдоће (60-64 ХРЦ). Због тога се често користи за обраду дрвета.

Веома је популаран и нож за берање печурака са четком.

Уради сам алат

Алат "уради сам" створен је и од лима од нерђајућег челика и од обичног баштенског алата. За стварање сечива је боље користити нож тестере. Током производног процеса следе се следећи кораци:

1. Тачно означавање контура сечива на платну.
2. Тачно сечење радног предмета металном тестером или брусилицом.
3. Обрада обратка (сва проблематична подручја)
4. Припрема и бушење рупе за повезивање два дела алата (сечива и дршке).
5. Израда удобне дршке: дршка је направљена од било које шипке или комада дрвета. Жељени облик се даје на машини или ручно пиљењем и брушењем радног предмета. Направите 2 зрцалне половине. Остаје само сакупити оружје и отићи потражити печурке.

Закључак

Берач печурака мора бити удобан и сигуран. Постоји велики број готових производа који се продају у специјализованим продавницама. Алат можете направити сами. Лако је направити нож за печурке својим рукама. Најлакша опција била би прерада старог непотребног алата за рад са дрветом. Ово ће бити авион или обична тестера. Резање печурки таквим алатом није ништа мање згодно од скупог аналога.