Како лечити алергије на печурке
Било који, чак и најбезазленији производ може изазвати одбацивање хране. Алергија на печурке појављује се због специфичног протеина у свом саставу. Код деце, болест нестаје за неколико година. За одрасле, ова болест се мора лечити.
Лечење алергија на печурке
Узроци настанка
Узроци болести:
- продор иританта са ваздухом у тело (респираторни тракт);
- јести храну која садржи гљивице: буђави сир, млечни производи;
- постоји алергија на гљивице које живе на коси, ноктима, кожи и слузокожи;
- велика подложност гљивицама кућних љубимаца.
Постоји јака веза између занимања и вероватне врсте алергије. Печурке су алергичне на пиваре, рударе, представнике пољопривредног сектора, фабрике дувана или индустрије у којима се печурке користе у њиховом раду.
Симптоми
Уобичајени симптоми алергије на печурке:
- иритација и свраб у респираторном систему;
- кијају;
- подложност редовним прехладама, упале грла;
- стални замор;
- главобоља;
- торбе, подочњаци испод очију;
- цурење из носа;
- промуклост у плућима, осип на кожи.
Компликације болести
Алергија се изражава на неколико начина:
- Алергијски ринитис горњих дисајних путева: кијавица, кашаљ, осип, појављују се шуга слузокоже. Такви симптоми се јављају када се споре гљива удахну.
- Реакција на храну: симптоми су слични интоксикацији храном, услед чега особа непрестано има мигрене, повраћање, грозницу, вртоглавицу и осип на телу.
- Анафилактички шок: Ово је најтежи израз алергије на храну, код којег крвни притисак пада, дисајни путеви се упале и појављује се оток, због чега ваздух престаје да улази у плућа.
Дијагностика и лечење
Симптоми су јасно изражени код људи чије се благостање погоршава у одређеним условима - док су у влажним и влажним просторијама, без клима уређаја.
Симптоми се могу појавити ако особа једе производ са печуркама. Алергичари се не осећају добро радећи у пролеће или јесен у башти. Реакција у остало доба године је ређа и симптоми лакше пролазе.
За утврђивање болести и врсте патогена користе се различити кожни тестови и тестови крви. Пре почетка лечења, потребно је да се подвргнете свеобухватном прегледу.
Лечење
Само лекар може лечити алергије.
Лечење алергија на печурке је дуг и сложен процес. Прво што треба урадити је елиминисање алергена из ваше дијете. Морате престати да једете не само печурке, већ и храну која садржи гљивичне облике:
- димљено месо;
- квасни хлеб;
- ферментисани млечни производи;
- пиво и квас;
- Кисели купус;
- буђави сир.
Након прегледа код лекара, прописују се лекови (обично антихистаминици).
Ирина Селиутина (биолог):
Када се лечи алергијска реакција тела на печурке, као помоћна терапија могу се прописати различити антихистаминици (цетрин, зиртек или деслоратадин),глукокортикостероиди (назонекс) и сорбенти (ентеросгел). Антихистаминици и глукокортикоиди се прописују у случају трајних симптома који узрокују значајну нелагодност пацијенту.Сорбенти се користе за токсично-алергијске реакције, дигестивне поремећаје. У случају хитне помоћи у случају Куинцкеовог едема, као и анафилактичког шока, користе се преднизолон, дексаметазон, супрастин, адреналин, епинефрин.
Лекове треба да бира само лекар. У таквом случају је боље избегавати „самоактивност“, јер многи лекови дају нежељене ефекте. Лекови 2. и 3. генерације су сигурнији. Поред тога, лекар прописује симптоматско лечење - уклања млазни нос, кашаљ и коњунктивитис.
Најефикаснији третман је имунотерапија. Особа се субкутано убризгава у мале дозе алергена, постепено их повећавајући, што помаже у развоју отпорности на њега.
Употреба гелова, масти и суспензија је ефикасна. Ови лекови помажу у заустављању спољних манифестација болести - осипа и отока. У посебно тешким случајевима прописана је хормонска терапија. Помаже у избегавању ангиоедема и анафилактичког шока. Сав третман се прописује на основу стања и симптома особе. Алергичари су хоспитализовани ако лечење не помогне, а болест је опасна по живот.
Да бисте спречили развој ове болести, требали бисте се ослободити могућих извора алергена у кући и одбити храну која садржи печурке или њихове деривате.
Сигурне печурке
Када једете шумске печурке, морате знати оне врсте које су најмање штетне по здравље:
- Шампињони: идеално за алергичаре. Садрже много витамина, аминокиселина и других есенцијалних елемената. Шампињони су лако сварљиви и не оптерећују пробавни тракт.
- Лептири и агаричари меда: такође су сигурни за тело. Њихова главна предност је што не апсорбују разне штетне материје, стога не могу изазвати алергијску реакцију.
За твоју информацију. Велики број људи је уверен у то лисичарке Да ли су најкорисније печурке. То је делимично тачно, али не треба заборавити да су печурке јарких боја често снажни алергени. Лиселе им такође припадају.
Како одабрати печурке
Пре кувања печурки, морају се пажљиво испитати и разврстати. Печурке са буђом, црвима и лошим мирисом не треба јести. Ови производи се морају одмах уклонити. Остатак печурки мора бити темељно испран и куван. После кувања могу се јести.
Ако печурке купујете у продавници, проверите да ли су поштована правила за њихов транспорт и складиштење. Само у овом случају можете их сигурно јести.
Закључак
Печурке садрже специфичан протеин који може изазвати алергијску реакцију. Идентификовати такву болест могуће је уз помоћ лекара, који ће такође помоћи у одређивању даљих акција за лечење и превенцију алергија.
