Једноћелијске печурке

0

1377

Рејтинг чланака

Ни један живи организам на Земљи не поседује таква својства као печурке. Они су толико сложени да њихово краљевство још увек није у потпуности истражено. Њихова класификација, за разлику од класификације биљака или животиња, веома је занимљива, макар само зато што нужно узима у обзир конвенционалну поделу на „ниже“ и „више“ гљиве. Печурке стоје на својеврсној граници између два царства живе природе - биљака и животиња. На Земљи постоје вишећелијске и једноћелијске гљиве. Проучавање гљива је наука о микологији, која се назива ботаничким наукама. печурке су раније биле укључене у биљно царство.

Једноћелијске печурке

Принцип поделе печурки

Ови организми су класификовани према присуству или одсуству мицелија и плодишта. Основни типови:

• шешир;
• плеснив;
• квасац.

Квасац се често назива нетаксономском групом једноћелијских гљива које су се преселиле у стално станиште у окружење богато храњивим састојцима (течно и полутечно). Постоје врсте сродне Асцомицетес-у, постоје Басидиомицетес.

Човек се у свом животу више пута сусрео са сваком од ових врста. Готово све једноћелијске гљиве су квасци, којих има око 1500 врста. Подела на групе нижих и виших печурака заснива се на принципу грађе мицелија:

• Доњи: мицелиј у својој структури нема преграде, стога се назива и нећелијским.
• Више: мицелиј је подељен на ћелије (ћелијске).

Према величини организма, печурке се деле у следеће групе:

• Микромицети: микроскопски мали организми који представљају главнину гљивица.
• Макромицети: ово укључује печурке које имају плодиште које се развија изнад површине тла.

Опис једноћелијске

Неке чињенице навеле су научнике на помисао да гљиве припадају посебној групи биљака без хлорофила и хлоропласта.

Развојем науке студије су показале присуство у њиховом саставу ензима карактеристичних за животиње. Откривено је својство да се креће у правцу светлости или хране, што је карактеристично за бића највишег степена. Доказано је да печурке имају особине животиња које имају органе за кретање.

Све једноћелијске гљиве имају неке карактеристичне карактеристике које идентификују:

• састоје се од 1 ћелије;
• брзо се множе;
• присуство мултинуклеарног мицелијума;
• присуство хифа (танки филаменти);
• микроскопска величина;
• недостатак пластида;
• размножавање спора;
• хетеротрофна исхрана.

Танке нити (хифе) користе се за ткање и главне су за формирање мицелијума и плодишта. Сваки ћелијски зид гљиве садржи хитин, а производи распадања садрже уреу.

Класификација

Једноћелијске гљиве се брзо множе

Све једноћелијске и вишећелијске гљиве подлежу класификацији и систематизацији. Главне једноћелијске групе укључују следеће:

• Оомицети: чланове класе одликује добро развијен нећелијски мицелиј.Најједноставније печурке из реда Сапролегниус подсећају на цитридиомицете. Оомицети су представљени ектрогелом, лагеном итд.
• Цхитридиомицетес: мицелиј је слабо развијен, талус је плазмодијум (вегетативно тело представљено масом плазме са много језгара и без ћелијске мембране) са ризоидним хифама. Представљају их олпидијум, синхитријум, списелломи, моноблефариди итд. Добро се осећају и у води и на копну. У већој мери паразитирају на биљкама у води и на животињама на копну.
• Зигомицетес: класу представљају гљивице са добро развијеним нећелијским или у зрелом стању мицелијума подељеног у ћелије за одвајање од главнине плазме репродуктивних органа - репродуктивних органа. Међу њима су паразити код људи и животиња. Понекад су погођене биљке. Примери зигомицета: трихомицети, мукор, зоопагалис итд.
• Аскомицети (делимично): класа укључује и једноћелијске и вишећелијске организме. Квасац је типични представник једноћелијских аскомицета.

Особине живота

Краљевство ових организама је огромно. Многи представници у процесу еволуције нашли су место за себе у земљи и води.

Сви процеси који прате њихов живот доводе до ослобађања одређених ензима уз помоћ којих накнадно добијају храну за себе.

Ослобађајући формације које подсећају на ризоиде, брзо се лепе на предвиђеном месту и упијају храну. Неки представници то чине својом површином.

Зоопагалис је научио да се храни малим инсектима, чланконошцима или праживотињама, који се и сами лепе за свој спољни слој.

Лепљива површина постепено свари све што се на њој налази. Стога се зоопагалис сматра предатором.

Квасац делује другачије. Они у својим телима производе ензиме и хемијска једињења која им омогућавају да преживе користећи шећере за храну током ферментације. Витална активност других организама омогућава добијање потребних супстанци за стварање лекова.

У репродукцији, најједноставније печурке су сличне, готово сви то не раде сексуално. Ови једноћелијски организми имају мало заједничких особина, тешко их је комбиновати. Стога се процеси живота, структура и опис сваког од њих најбоље разматрају одвојено.

Опис врсте

У свету постоји много врста једноћелијских гљива.

Сви ови организми имају одређене карактеристике начина живота и размножавања. Мицелиј је готово неразвијен, а кретање се догађа због бичева. Примерци тла чине микоризу са биљним коренима. Њихов ћелијски састав је сличан. То су углавном паразити, обвезни или необавезни, са којима се човечанство свакодневно сусреће.

Калуп за мукор

Најупечатљивији и најпознатији представник је буђ, а посебно је њен типични облик муцор гљива. Налази се како на тлу у облику сиве, тако и у влажним просторијама (у подруму или купатилу) или храни која је дуго била чувана у не сасвим одговарајућим условима.

Мицелијум ове једноћелијске гљиве карактерише присуство многих језгара. и има велики разгранати мицелиј, има само једну ћелију. Припада зигомицетама, од којих се припрема кинеска кисела теста, слична нашем квасу. Ензими које ови организми садрже у свом саставу користе се у медицинске сврхе.

Ирина Селиутина (биолог):

Представници рода Мукор у земљама азијског континента користе се као једна од компоненти квасца („кинески квасац“, „рага“) или директно за добијање ферментисане хране, јер сојин сир, темпех. За кување користе се зрна соје, житарице (пиринач, итд.), Зрна кокоса. Мукоровие такође проналазе своју примену за добијање алкохола из кртола кромпира.

Неке слузнице су способне да изазову микозе (мукоромикозу) плућа (лажна туберкулоза), мозак или друге органе људи, живине и домаћих животиња. Ту спадају, на пример, разграната апсида, мали мукор, Конов ризопус.

Споља, колонија мукор изгледа као сиви пух или беж цвет. Узрокује разградњу органске материје и служи као природни уредник.

Квасац

Гљивица квасца позната је свим домаћицама које су бар једном наишле на домаће пекарске производе. Овај организам живи у колонијама које стално пупе. Састоји се од једног мицелија, недостаје део септума; они се сматрају корисним организмима. Неки сојеви су вештачки узгајани.

По својој природи, протозојски квасци су факултативни паразити. Као и већина живих организама, они могу да удишу кисеоник и емитују угљен-диоксид. При интеракцији са шећером долази до ферментације. Различите врсте се хране супстратима. Неки боље комуницирају са хексозом, док други боље са липидима или протеинима. Као резултат њихове виталне активности настају диацетил, фузелна уља, диметил сулфид и изоамил алкохол - резултат ферментације.

Паразити

Међу једноћелијским организмима постоје представници опасни за људе који су способни да изазову разне болести. Листа паразитских представника је прилично велика. Најпознатија су она која код људи узрокују болести коже, косе, ноктију, штете биљкама и животињама.

Кожне болести могу изазвати трихофитон и микроспорум. Цандида је узрок кандидијазе код жена. Нокти пате од дерматофита. Пиедра узрокује ускраћене и црне мрље на телу.

Ирина Селиутина (биолог):

Дијагнозе микозе власишта успостављају се на основу података тзв. клиничка слика и микроскопија длаке извучене за преглед (стругање љускица) у влажном препарату помоћу КОХ. Проучавање спољног и унутрашњег изгледа осовине за косу, величине спора - омогућавају вам да идентификујете паразита и прописујете лечење.

Касна пламењача опасна је за биљке. Утиче на коријенски систем и лишће. Јавља се труљење, неке биљке умиру.

Значење за особу

Ови организми су од велике важности у људском животу. Добри су помагачи у разним важним процесима. Дакле, за домаћицу је ферментација квасца важна, у пољопривреди помажу у разградњи отпадака, природни су „разлагачи“ органске материје, што знатно убрзава процес без употребе хемикалија. Једноћелијски организми су неопходни за развој прехрамбене индустрије. Користе се за припрему хране за животиње и птице.

Важни су у кувању, козметологији, медицини и фармацеутским производима. Многи лекови су засновани на различитим врстама плесни.

Закључак

Највећи и најразвијенији део живих организама су гљиве. Састоји се од различитих врста и редоследа, постоје вишећелијски или једноћелијски. То су најстарији становници Земље, чија природа није у потпуности схваћена. Човечанство не може без њих, иако су многи од њих паразити.