Карактеристике гљиве црвене решетке
Међу разноликошћу шумских поклона постоје представници врло необичног изгледа, којима припада и гљива црвене решетке.
Карактеристике гљиве црвене решетке
Опис
Црвена решетка је наведена у Црвеној књизи Русије. Латинско име му је Цлатхрус рубер. Припада класи Агарицомицетес, породици Веселкови.
Црвена решетка се налази у јужним регионима земље, а ова врста је такође прилично широко позната у медитеранским земљама. Има следећи опис:
- младо плодиште, округло или јајасто;
- висина - до 6-7 цм;
- пречник - до 4,5-5 цм;
- спољашња љуска је беличаста;
- други слој мембране је слузав;
- маса спора маслине;
- посуда зрелог плодишта је грубо ћелијска, мрежасте структуре, затворена.
Спољна љуска зрелог организма пуца, формирајући оштрице налик на зраке звезде, а печурка у овом тренутку изгледа као свемирски ванземаљац. Формира сферну решетку, светло гримизну, са много ћелија, сличних по облику саћа. Величина печурке достиже 8-10 цм у пречнику и до 13 цм у висину.
Унутрашња површина рецепта прекривена је смрдљивом слузи - ово је плодни глеб на којем се налази спора маса. Мирис труљења, оштар и непријатан за људе, служи као мамац за инсекте, који успешно шире споре црвеног клатура.
Гљива је способна да поднесе мале мразеве до -5 ° Ц, стога се Цлатхрус рубер чешће налази у земљама медитеранске обале. Расте у групама у влажнијој и топлијој клими.
Сродне врсте
Црвена решетка припада нејестивим печуркама. У климатским условима Русије нема јестивих колега. Нејестиве и условно јестиве врсте које су део породице Веселкови укључују:
- цвећара јавански;
- Арцхер-ова цвећара;
- псећи мутинус;
- мутинус Равенелли.
Јаванска цвећара
Јавански цветни стуб је нејестива гљива наведена у Црвеној књизи. По изгледу, воћно тело подсећа на цигару или вретено, састоји се од 3-8 делова (сечива).
Боја код младих организама је беличаста, код старијих наранџасто-црвена. Тело стоји на ниској, шупљој нози. На унутрашњој страни лопатица налази се љигави слив маслинасто обојене боје. Унутрашња страна и странице "лопатица" су наборане. Јаванска цвећарска врста оштрог је мириса на који се инсекти хрле и носе споре дуге километре.
Ова цветна шкољка најчешће се налази у Аустралији, Северној Америци, Новом Зеланду и Африци. Воли топлу, чак и врућу климу. Они више воле хумусно земљиште на периферији шуме, то је сапрофит.
Арцхер-ов узгајивач цвећа
Печурка има непријатан мирис
Друга нејестива врста је цветна стабљика Арцхер-а (Аргер). Његова домовина је Аустралија. У Француској је први пут виђен 1814. У остатку Европе појавио се тек у 19. веку. Име је дато у част научника-миколога В. Арцхера.
Има следећи опис:
- воћно тело у облику крушке;
- пречник плодишта је 5-6 цм;
- хифе мицелија су дугачке, налазе се у основи;
- перидијум је беличасте боје, сиве боје;
- рецепт се развија након пуцања спољне љуске;
- без ногу;
- унутрашња површина рецепта је спужваста;
- мирис је оштар, непријатан.
Рецепт, када пукне, постаје сличан пипцима, а облик целе гљиве одмах постаје звездаст и достиже 15-16 цм у пречнику. Наборана унутрашња површина прекривена је зеленкастим мрљама - спорама која носи глебу. Лопатице имају нежну крхку пулпу. Споре су средње величине (у смислу микроскопске величине), у облику уских цилиндара, маслинасте или зелене боје. Млади организам понекад се помеша са обичном веселком.
Мирис, непријатан за људско чуло мириса, привлачи мале инсекте који помажу телу да се шири, носећи његове споре у различитим правцима.
Ирина Селиутина (биолог):
Узгајивача цвећа Арцхер карактеришу наранџасто-црвени режњеви плодишта, који се у зрелом примерку одвајају на врху и шире се попут звезде, могу се настанити не само на трулећем дрвету или хумусном тлу, већ и на песку пустиња или полупустиње. На територији бившег СССР-а пронађен је у регији Актобе (Казахстан) на песку међу шикарама врба.
Овај сапрофит се јавља у листопадним или мешовитим шумама од јула до октобра. Ретко расте на песковитим земљиштима.
Снажан непријатан мирис упозорава да је печурка нејестива, пулпа без укуса.
Псећи мутинус
Једна од сродних врста решетке је псећи мутинус. Плодна тела формира од средине лета до краја октобра у Северној Америци и европским земљама.
Његов опис:
- облик плодног тела је овалан;
- пречник - до 3,5 цм;
- висина - до 20 цм;
- боја рожњача споре је светло зелена;
- површина глеба је ћелијска.
Површина рецепта има мутно црвену нијансу, целулоза непријатно мирише кад се поломи. Плодање почиње у јулу, а завршава се крајем октобра. Гљива се таложи у земљишту богатом хумусом и сапрофит је.
Ирина Селиутина (биолог):
Псећи мутинус је типична шумска врста која се углавном налази у широколисним шумама на земљишту богатом хумусом. Може се наћи и у четинарским шумама међу шикарама грмља, понекад око трулећих стабала дрвећа, али само на влажним местима. Младо плодиште је обично белог, јајастог или овалног облика, пречника достиже 3-4 цм. Бели перидијум (љуска) је поцепан са 2-3 режња и остаје у основи плодишта. Растући рецепт (стерилни део) је обојан у горњем делу, шиљат и иде у главу. Глава је танка - не дебљи од основе посуде и на врху је покривена слузокожом маслинасте боје.
Псећи мутинус расте у породицама. Потребно је сакупљати само (као у случају вестке) примерке који су у јајоликој, непуцајућој љусци. Након пуцања, глебе се брзо раствара у непријатну, али врло привлачну масу за инсекте. Инсекти које привлачи његова специфична „арома“ преносе споре на велике удаљености од матичног организма, што доприноси ширењу гљивице. После 3-4 дана од целе печурке не остаје ни трага.
Корист и штета
Црвена решетка је ретка врста, па се не користи као сировина за производњу лекова.
Није отровно. Можда су га, у давној прошлости, наши преци користили за храну - нико неће предузети да то тврди.
Ретко улази у храну због непријатног мириса, па зато тровања храном која произилазе из одређеног састава нису бројна. Ако се ово догоди, тровање ће се манифестовати јаким повраћањем и дијарејом.Токсични ефекат нестаје за неколико сати без интервенције лекара, ако пијете довољно течности да спречите дехидратацију.
Хировит облик привлачи дизајнере који користе изглед организма за стварање замршених пејзажа и контраста на летњим травњацима.
Све сродне врсте немају хранљиву вредност.
Псећи мутинус је изузетно редак, па се његова јестивост одређује условно. Заштићен је законом, забрањено је сакупљати.
Закључак
Број мицелија ретких црвених и других врста решетка смањује се сваке године. Ове невероватне креације природе захтевају заштиту и људску пажњу. Не газите их због непријатног мириса, јер је све у природи међусобно повезано.
