Опис сферичног саркосома гљиве
Међу разноврсним печуркама постоје оне које се користе у медицинске сврхе, могу бити или познате по изгледу или необичне за наше очи. Један од њих је сферни саркосом гљива.
Опис сферичног саркосома гљиве
Ботаничка карактеристика
Глобуларни саркосом се назива марсупијалима (аскомицети), који имају септирани мицелијум и специфичне органе за спорулацију у облику врећа, названих асци. Нога печурке недостаје.
Воћно тело, или апотека, у почетку има облик лопте, а временом постепено добија облик луковице. Како један примерак сазрева, наборани набори се појављују на површини плодишта, оно постаје мекане структуре, облика врећице, задржавајући баршунаст спољни слој.
Боја је тамно смеђа или тамно смеђа. Пречник плодишта је 6-8 цм са висином од 5-10 цм.Површина има баршунасти цвет.
Хименијум код представника врсте саркосома је сферичне конзистенције, желеаст, љигав, сјајне боје, смештен унутар апотеције. Гљива има врло слаб мирис гљиве. Квалитет укуса није изражен.
Према спољном опису, ова гљива је слична бачви са поклопцем напуњеним течношћу.
Ирина Селиутина (биолог):
Хифе пулпе уроњене су у желатинасту масу. Апотеције су често готово у потпуности сакривене слојем маховине и споља ће бити видљив само горњи део. Ова гљива нема шешир у уобичајеном за нас смислу, његову улогу је преузело само плодиште. У течности има шећера који испуњавају шупљину апотеције, што ствара притисак који помаже у избацивању већ зрелих спора. То се дешава на свака 3 минута. Са сваким испуштањем, количина течности се смањује, печурка се „одува“ и смежура, постајући попут црне плоче.
Сарцосома припада нејестивим печуркама. То је сапрофит који се налази у четинарским шумама.
Географија дистрибуције
Арктичко-алпска распрострањеност. Ретко се налази у областима Централне Европе. Преферирана места за раст су четинарске шуме. Може се наћи у слојевима маховине или опалих игала.
Активно плодовање код врсте примећује се у пролеће, одмах након топљења снежног покривача.
Печурка расте у сибирској тајги
Масовни изглед се ретко примећује - једном у 3-4 године. Очекивано трајање живота није дуже од 2 месеца.
Расте у малим групама од 8-10 комада. Највећи број накупина отпада на сибирску тајгу. Врста је ретка и укључена је под заштиту Московске, Кировске, Тјумењске, Архангелске области и налази се на списку Црвене књиге Татарстана. Такође, сферни саркосом је укључен у Црвену књигу Русије.
Практична употреба
Мишљења о јестивости ове врсте су врло двосмислена. Неки стручњаци то сматрају нејестивим, али упркос томе, у неким руским регионима се пржи или динста са кромпиром. Јело се зове „саркосомник“.
Међутим, главна употреба је везана за лековита својства саркосома.Унутрашњи садржај се популарно назива „земљано уље“ - то је желатинозна маса налик желеу која укључује масне киселине (палмитинску, стеаринску, хептодеканску) и бројне аминокиселине (укључујући цистеин, лизин, глицин, валин итд.). Од њега се припрема лек са истим именом - "Земљано уље". Захваљујући томе могу се разликовати следећа лековита својства:
- биостимулативни квалитети који имају подмлађујући ефекат на тело, повећавају ефикасност имунолошког система, дају виталност;
- утиче на мозак („земно уље“ треба узимати у малим дозама свакодневно);
- спољна употреба алкохолних тинктура из печурке омогућава вам ублажавање симптома болова код реуматизма, полиартритиса и других зглобних болести;
- побољшава раст косе (желе-слична течност из плодишта утрљава се у коријене косе), стога је ефикасан лек против губитка косе;
- смрвљени зидови печурака користе се као маске против старења лица и тела.
Недавно је медицина широко истраживала позитиван ефекат на тело интрамускуларних ињекција са екстрактом печурки у борби против рака.
Узгајање сферне саркосоме на локацији је незахвалан задатак: прво, потребно је стварање врло специфичних услова, јер печурке више воле да живе у четинарском леглу и маховинама; друго, плодање је изузетно ретко - једном у 8-10 година. Замислите колико кревета треба да поставите и како да се бринете о њима како бисте сваке године убрали.
Закључак
Сферни саркосом гљива је представник аскомицета. Врста је нејестива, не може се користити у прехрамбене сврхе, међутим, неки становници северних региона с њом кувају домаћа јела. Има лековита својства, стога је применљив у народној медицини у лечењу низа болести. Ово је ретка врста. Статус заштите је близу рањивог положаја, укључен је у Црвене књиге бројних руских региона и Црвену књигу Руске Федерације.
