Опис гљиве паучина мрежа жута
Печурка звана жута паучина се назива и тријумфална паучина или златна паучина. Једе се и понекад користи као лек.
Опис гљиве паучина мрежа жута
Опис гљиве
Без обзира на фазу раста, печурка увек изгледа исто. Његов опис:
- капа је обојена тамном нијансом жуте боје, има хемисферични облик, пречник - 5-12 цм;
- пулпа капе има мирис гљиве и горак укус;
- унутар печурке без жила, боја меса је кремаста;
- плочице хименофора смештене на дну капице су тамне, способне да на додир додирну кожу руку;
- стабљика печурке је снажно проширена у основи, што је чини стабилном;
- боја ноге је жута са бледим венама;
- дужина ноге може да достигне 15 цм и има попречни пресек 1–2,5 цм.
За твоју информацију. Пулпа тријумфалне паучине нема посебан мирис или укус, али након контакта са алкалијама (на пример, КОХ) постаје жута.
Шема боја печурке је честа - треба је пажљиво испитати како не би било грешке. Многе нејестиве печурке изгледају слично, попут црвене и љубичасте паучине.
Ирина Селиутина (биолог):
Упркос прилично широко распрострањеној распрострањености на територији Руске Федерације, тријумфални веб-кап је укључен у Црвену књигу Москве и Московске области. Овде припада 2. категорији - ретка врста на територији Москве. У 2010. години представници врсте пронађени су у Куркину, на антенским пољима у близини Верхнебратовског мочвара. Верује се да је врста највероватније ограничена на влажна и маховинаста места, због чега је и добила специфично име-синоним за макро.
Ограничавајући (ограничавајући) фактори за Московски регион тренутно нису јасни миколозима, али што се тиче Москве, све је мање-више јасно и почива на ограниченом подручју брезових шума (и влажних и сувих) које се налазе у близини -делта мочвара.
Врсту је први пут описао 1838. шведски миколог и ботаничар Елиас Магнус Фриес, који ју је уврстио у род Спидервеб којем врста припада до данас.
Жута веб-капица нема подврсту. Његова боја је различита, у зависности од територије на којој је одрастао. Печурка добија високу влажност тамне боје.
Ова врста залеђа расте на местима са високом влажношћу и великим количинама падавина.
Листопадно дрвеће је неопходно за његов раст: отпали листови су ђубриво за печурке. Гљива је средство за формирање микориза широко распрострањено на територији Евроазије и више воли да ступа у симбиотске односе код представника висеће врсте брезе за формирање корена гљиве.
Корисне карактеристике
Према опису, сада се жута паукова мрежа не користи у народној медицини, али је доказано да има јака антисептичка својства. Престали су да га користе као лек, јер га је због његове боје лако помешати са неком врстом отровне печурке.
Тинктура паучине савршено ублажава осећај тежине у стомаку и зауставља повраћање у случају тровања.
Контраиндикације
Једите печурке пажљиво
Будите опрезни када користите производ. Има низ контраиндикација. Не препоручује се употреба ако:
- висок ниво глукозе у крви;
- кардиоваскуларне болести;
- трудноћа и период лактације;
- болести дебелог црева.
Такође, употреба печурки забрањена је за децу и старије особе: њихова тела немају ензиме за варење ове врсте печурки (код деце још увек нису постали толико потребни активни због незрелости дигестивног система, али код старијих - услед старења тела и сходно томе промена у вези са узрастом у свим системима органа). Употреба гљиве је непожељна током трудноће: њен утицај на женско тело није у потпуности схваћен.
Апликација
Сезона бербе жутих паукових мрежа је током раста јестивих и кориснијих гљива, па их берачи гљива обично заобилазе.
При кувању, жута паучина се ретко користи, јер различити извори различито тумаче њену јестивост. Ако на територији Руске Федерације многи берачи гљива сматрају тријумфалну паучину најукуснијом паучином, онда представници страних извора имају дијаметрално супротно мишљење о овој врсти гљива - она се сматра типично нејестивом гљивом. Такође, рецепти којим се припрема нису толико чести.
Знати људи користе жуту паукову мрежу у случају тровања или ако природни антисептик постане неопходан.
Строго је забрањено самолечење помоћу ове веб-капице, јер печурка има списак контраиндикација. Постоје и старосна ограничења за његову употребу: тело можда нема ензиме који доприносе асимилацији производа.
Закључак
Жута паукова мрежа може се јести ако постоји поверење у њену аутентичност. Неискусни берачи печурака не би требали брати ове печурке, јер су њихова боја и облик слични особинама спољне структуре својствене неким отровним врстама.
Деци, трудницама, мајкама у лактацији и старијим особама строго је забрањено јести ове печурке у било ком облику.
